Garzón/a de Hotel: Restaurantes y Eventos - Alto Nivel

Hotel Almacruz

Santiago

Sur place

CLP 4 464 000 - 6 138 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Hotel Almacruz, ubicado en Santiago, busca garzones para trabajar tanto en nuestro restaurante como en áreas de eventos y banquetería, brindando una experiencia memorable a nuestros huéspedes y clientes.

Las funciones incluyen preparar y montar mesas, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, coordinar con cocina y mantener la disciplina de la station, así como apoyar en montajes de salones y banquetes.

Qualifications

Enseñanza media completa.
Deseable experiencia de al menos 1 año como garzón en hoteles, restaurantes o centros de eventos.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Deseable manejo de inglés básico.
Deseables conocimientos básicos de bar y mixología.

Responsabilités

Restaurante: Preparar y montar las mesas de acuerdo con los estándares del hotel.
Restaurante: Brindar atención cordial y personalizada, tomar pedidos y servir alimentos y bebidas.
Mantener orden, limpieza y reposición de la estación de trabajo (Mise en Place).
Coordinar el servicio con cocina y equipo para una atención eficiente.
Realizar cobros y atender consultas cuando corresponda.
Eventos: Participar en el montaje y desmontaje de salones para eventos y banquetes.
Eventos: Preparar estaciones de servicio para coffee breaks, almuerzos, cócteles y cenas.
Eventos: Atender a los clientes durante el desarrollo de los eventos, asegurando un servicio de excelencia.
Eventos: Servir alimentos y bebidas conforme a los estándares del hotel.
Eventos: Mantener orden, limpieza y resguardo del material utilizado.
Apoyo en Cafetería cuando la operación lo requiera.