Encargado de Producción - Camarones

Ariztia; Arica; Presencial; CLP 5.000.000 - 20.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de producción avícola busca un Encargado de Producción en Arica. El candidato será responsable de supervisar el proceso de producción, garantizar la bioseguridad y liderar un equipo en un ambiente dinámico. Se requiere experiencia en gestión de equipos y disponibilidad para trabajar en turnos. Se ofrecen beneficios como ventas a precios preferenciales y asignaciones económicas para estudios.

Servicios

Ventas de productos a precios preferenciales

Asignación económica en caso de estudios

Convenios exclusivos con comercios y servicios

Formación

• Mínimo 1 año en cargos similares y experiencia liderando equipos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de 6x1.
• Conocimientos generales de aspectos ambientales asociados a la actividad de la empresa.

Responsabilidades

• Ejecutar actividades en el proceso de producción de aves.
• Gestionar y controlar el cumplimiento de los requisitos normativos.
• Realizar charlas de seguridad y eficiencia energética.

Conocimientos

Conocimientos de Excel

Conocimientos de Bienestar animal

Conocimientos de Bioseguridad

Manejo eficiente de los recursos hídricos

Conocimiento en eficiencia energética

Educación

Técnico Agrícola o similar

Herramientas

Licencia Clase B

Descripción del empleo

Empresas Ariztía, se encuentra en búsqueda de un(a) Encargado de Producción para la Base Camarones, quien será responsable de ejecutar todas las actividades incluidas en el proceso de producción, recepción, término de crianza, traslado y envío de aves a Planta procesadora Arica, velando por las condiciones y procesos productivos, sanitarios, de bienestar animal, infraestructura y equipamiento de pollos, velando por el oportuno despacho de estos. Igualmente, la distribución y control de todas las actividades que se desarrollan y ejecutan en su área, junto con la seguridad, capacitación y evaluación de su personal a cargo.

Funciones Específicas

• Verificar la correcta entrega de galpones armados por el área de Mantención a Producción, asegurando que se encuentren precalentados con al menos 24 horas de anticipación, para garantizar las condiciones óptimas de recepción de aves.
• Coordinar y registrar la recepción de aves, monitoreando el llenado adecuado de los documentos correspondientes, con el fin de asegurar la trazabilidad y cumplimiento de los protocolos de ingreso.
• Retroalimentar a las jefaturas del área y otros departamentos sobre el estado y evolución de la actividad productiva, promoviendo una gestión integrada de la información que facilite la toma de decisiones.
• Gestionar y controlar el cumplimiento de los requisitos normativos y los estándares establecidos en calidad, inocuidad, seguridad, salud en el trabajo, medio ambiente, eficiencia energética e hídrica, asegurando la correcta aplicación de las medidas de bioseguridad en todas las instalaciones bajo su responsabilidad.
• Supervisar los manejos productivos, capacitando y acompañando a jefes de sector y galponeros en la ejecución de sus funciones, con el objetivo de estandarizar procedimientos y mejorar los indicadores de desempeño.
• Informar oportunamente al Supervisor sobre situaciones que representen riesgos de seguridad (eléctrica, mecánica, infraestructura), ineficiencias energéticas (cableado, suministro de alimentación), o problemas hídricos (goteras, escurrimientos, abastecimiento), facilitando una rápida resolución de desviaciones.
• Realizar charlas de seguridad, eficiencia energética e hídrica, además de reuniones de planificación diaria, semanal y mensual con el equipo de trabajo, con el propósito de prevenir accidentes, asegurar el cumplimiento de los planes de producción y mantener la documentación requerida por el área al día.
• Verificar y asegurar el aseo, orden y cumplimiento de las medidas de bioseguridad en todas las áreas de trabajo, para mantener condiciones óptimas de operación y prevenir riesgos sanitarios.
• Participar activamente en todas las instancias de formación requeridas por la empresa, como charlas, capacitaciones y cursos, promoviendo el desarrollo continuo y la actualización de conocimientos técnicos y normativos.
• Elaborar y gestionar el calendario de turnos del personal del área, con el fin de asegurar la cobertura operativa de las tareas y el cumplimiento de los ciclos productivos.
• Elaborar y entregar un informe semanal a jefatura, detallando las visitas realizadas a los galpones y las observaciones relevantes, permitiendo el seguimiento de avances, brechas y oportunidades de mejora en la operación.

Requisitos / Calificaciones

• Formación: Idealmente Técnico Agrícola o similar.
• Experiencia: Mínimo 1 año en cargos similares y experiencia liderando equipos.
• Disponibilidad: Para trabajar en turnos de 6x1 en Camarones.
• Conocimientos Requeridos:
• Conocimientos de Excel
• Conocimientos de Bienestar animal
• Conocimientos de Bioseguridad
• Conocimientos generales de los aspectos ambientales asociados a la actividad de la empresa. Reglamentación vigente en cuanto a manejo de residuos y sensibilización en el cuidado de los recursos naturales.
• Conocimiento Plan de Emergencia y manejo de extintor.
• Manejo eficiente de los recursos hídricos y energéticos.
• Licencia Clase B (Excluyente).
• Conocimientos de contaminantes químicos (dioxinas)
• Conocimientos en equipamiento avícola y en producción animal.
• Conocimiento en eficiencia energética (ISO 50001)

Beneficios

• Ventas de productos Ariztía a precios preferenciales.
• Asignación económica en caso de estudios del trabajador e hijos.
• Convenios exclusivos con comercios y servicios.

Nivel mínimo de educación: Técnico (Graduado)

En Empresas Ariztía llevamos más de 130 años alimentando con orgullo a las familias de Chile y el mundo, a través de nuestras marcas Ariztía, Cartuja, Montina, Canto del Gallo, Veggie Deli, Rumay y Natures Farm.

Con presencia física en las zonas de Melipilla, La Cisterna, El Monte, Talagante, Arica, Cerrillos, María Pinto, Malloco y San Antonio, además de una amplia red de centros de distribución desde Arica hasta Puerto Montt, somos una empresa chilena con una sólida trayectoria en el mercado nacional y también internacional, exportando nuestros productos a más de 15 destinos en el mundo. En todo lo que realizamos buscamos la excelencia, la innovación, la sustentabilidad y el ser íntegros, promoviendo una cultura inclusiva, que valora la diversidad y garantiza igualdad de oportunidades para el desarrollo y crecimiento de todas las personas .

En Empresas Ariztía, fomentamos y nos comprometemos con la inclusión laboral e igualdad de oportunidades, coméntanos si requieres de algún ajuste al momento de la postulación o entrevista.

En los procesos de selección de Empresas Ariztía no pedimos dinero para exámenes ni otro tipo de gasto monetario. Si te lo solicitan, no somos nosotros.

¡Juntos somos más! Únete a nuestra gran familia Ariztía.