Encargado de Frío (Planta Chimbarongo)

Ranco Cherries; San Fernando; Presencial; CLP 24.390.000 - 43.903.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en la exportación de cerezas busca un Encargado/a de Frío para unirse a su equipo en Chimbarongo. Este rol es crucial para planificar y dirigir el enfriado y repaletizaje de la fruta, asegurando estándares de calidad y seguridad. Se valorará la experiencia en la industria de alimentos y habilidades de liderazgo. Ofrecemos un entorno laboral agradable y oportunidades de capacitación continua para tu desarrollo profesional. Si estás listo para unirte a un equipo comprometido y dinámico, ¡esta es tu oportunidad!

Servicios

Oportunidades de capacitación

Entorno laboral agradable

Formación

• Experiencia de 1 a 3 años en la industria de fruta fresca o alimentos.
• Formación técnica o universitaria en áreas afines.

Responsabilidades

• Gestionar operaciones de enfriado y repaletizaje para cumplir con la cadena de frío.
• Elaborar el presupuesto general y asegurar recursos necesarios para las operaciones.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de operaciones

Planificación

Trabajo en equipo

Educación

Ingeniería Industrial

Agronomía

Logística

Comercial

Descripción del empleo

Company Description: Ranco Cherries

Job Description: Ranco Cherries, empresa con más de 30 años de experiencia en la exportación de cerezas, está en búsqueda del próximo/a Encargado/a de Frío, para unirse a nuestro destacado equipo en nuestra planta ubicada en la comuna de Chimbarongo.

Su función principal será planificar y dirigir el enfriado y repaletizaje de la fruta procesada, coordinando operaciones de los Supervisores de Turno Frío y Supervisor de Repaletizaje, según las prioridades comerciales y en cumplimiento con los estándares de operaciones, calidad, inocuidad, seguridad y requerimientos de clientes internos y externos.

Responsabilidades Claves

1. Gestionar y supervisar las operaciones de enfriado y repaletizaje para cumplir con la cadena de frío, programa de repaletizaje y asegurar la disponibilidad de fruta fría para despacho.
2. Verificar y validar documentos e información oficiales del área, para estandarizar metodologías de trabajo, flujos operacionales y funciones de cada cargo. Además, impactar en las capacitaciones y retroalimentación en temporada.
3. Elaborar el Presupuesto General, Inversiones y Mano de Obra Directa, para asegurar los recursos necesarios (herramientas, inversión y personal), facilitando las operaciones en temporada.
4. Participar en proyectos de Mejora Continua en infraestructura, operaciones y sistemas, para optimizar capacidades y eficiencia de los procesos.
5. Levantar necesidades de dotaciones y participar en el reclutamiento de personal de temporada, asegurando contar con el recurso humano adecuado que cumpla con las competencias y estándares exigidos.

Requisitos para Postular

1. Formación Técnico Profesional o Universitaria en carreras como Ingeniería Industrial, Agronomía, Logística, Comercial o afines.
2. De 1 a 3 años de experiencia en la industria de fruta fresca o alimentos, liderando grupos de trabajo. Deseable experiencia en Packing, Frigorífico, Congelados o Frutos secos.
3. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos durante la temporada (octubre a febrero).
4. Residencia en Chimbarongo o alrededores.

Te ofrecemos un entorno laboral agradable y oportunidades continuas de capacitación para tu crecimiento profesional y personal.

En Ranco Cherries estamos comprometidos con la Ley de Inclusión (Ley N°21.015). Por favor, infórmanos si requieres algún ajuste para participar adecuadamente en nuestros procesos de selección.