Encargado de compras y Bodega

IBIS; Región Metropolitana de Santiago; Presencial; CLP 5.000.000 - 20.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un destacado hotel busca un responsable de abastecimiento en Santiago. Las funciones incluyen la gestión de inventarios, compras, y el cumplimiento de normas de almacenamiento. Se valoran estudios superiores en administración o hotelería, junto con habilidades de negociación y organización. Ofrecemos un entorno dinámico y rotación de turnos, así como beneficios atractivos.

Servicios

Día libre de cumpleaños

Beneficios de la Caja Los Andes

Turnos rotativos

Formación

• Estar cursando estudios en Administración de Empresas o Hotelería.
• Conocimientos deseables en Compras y Negociación.
• Habilidades organizativas y de control.

Responsabilidades

• Inspeccionar mercancías y garantizar el correcto almacenamiento.
• Realizar compras y buscar proveedores.
• Controlar niveles de stock y realizar inventarios.

Conocimientos

Administración

Negociación

Organización

Educación

Enseñanza Superior en Administración de Empresas o Hotelería

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

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Descripción del empleo

Inspeccionar las mercancías entrantes y garantizar el correcto almacenamiento de los artículos, de acuerdo con las normas exigidas por la legislación y los procedimientos preestablecidos.

1. Realizar las compras para el hotel dentro de los estándares establecidos, buscando siempre el mejor precio, plazo y calidad.
2. Buscar nuevos proveedores y recomendarlos a la dirección, con el fin de ampliar las posibilidades de suministro.
3. Recepción de mercancías, comprobando documentación y artículos, actuando en caso de irregularidades y confirmando la recepción mediante sello y firma.
4. Almacenar los materiales en las áreas del Almacén Principal, organizándolos en las ubicaciones preestablecidas, de acuerdo con el sistema PEPS, con vistas al correcto embalaje y a la integridad de los artículos recibidos, de acuerdo con la legislación vigente.
5. Contabilizar las facturas en el sistema del Almacén. Emitir un informe y enviarlo primero para su aprobación y después a la oficina contable de la unidad (CAF / Ascon / Otros) en los plazos requeridos.
6. Separar los materiales en función de las requisiciones recibidas, poniéndolos a disposición para su entrega según procedimientos preestablecidos. Anotar estas requisiciones en el sistema de Almacén.
7. Controlar los niveles de stock (mínimos y máximos) para realizar las solicitudes de compra necesarias. Verificar las rotaciones y caducidades de los materiales, informando a las áreas responsables.
8. Realizar inventarios de materiales y existencias de almacén, así como enviar la información correspondiente a la oficina contable de la unidad (CAF / Ascon / Otros).
9. Elaborar reportes de discrepancia de productos, comparando la información de saldos (inicial X final X ventas), y remitirlos a las áreas correspondientes para las justificaciones pertinentes.
10. Seguir las directrices de la dirección en materia de recogida selectiva y consumo de agua y energía para cumplir los objetivos medioambientales.
11. Realizar todas las capacitaciones exigidas por Accor y aquellas que sean necesarias por la legislación local.
12. Cumplir con las metas del área: Contribuir activamente al logro de los objetivos del área mediante la ejecución eficiente de las tareas asignadas, alineándose con los lineamientos estratégicos y operativos establecidos.
13. Participar en capacitaciones obligatorias y de desarrollo: Asistir y completar las instancias de formación requeridas por la empresa, con el fin de mantener y fortalecer las competencias necesarias para el cargo.
14. Colaborar con otras áreas para mantener la continuidad operacional: Brindar apoyo en otras áreas en situaciones que lo requieran, asegurando la fluidez de los procesos y la operación continua de la organización
15. Desempeñar otras funciones afines requeridas por el área/hotel

Requisitos

Deseable: Cursando Enseñanza Superior en Administración de Empresas, Hotelería o compatible, cursos de Compras y Negociación.

Información adicional

• Beneficios de la compañía
• Beneficios de Caja Los Andes
• Día libre de cumpleaños
• Turnos rotativos