Ejecutiva de Ventas de Eventos

Grupo Santa Maria; Santiago; On-site; CLP 13,392,000 - 23,436,000; Full time

Job summary

Grupo Santa Maria, empresa del sector gastronómico, busca una Ejecutiva de Ventas para eventos, catering y coffee breaks. Coordinarás ventas desde la prospección hasta el cierre, manteniendo contacto con operaciones y producción para garantizar la correcta ejecución de cada servicio.

Se requerirá habilidades de atención al cliente, venta consultiva, negociación y seguimiento de cotizaciones, con foco en alcanzar metas mensuales de facturación y fidelización de clientes corporativos y privados.

Qualifications

• Prospección y captación de clientes en sectores de eventos y catering.
• Elaboración y seguimiento de cotizaciones y propuestas.
• Ventas consultivas y cierre de ventas con enfoque en clientes corporativos.
• Coordinación con operaciones y producción para ejecutar eventos.

Responsibilities

• Prospección y captación de clientes para eventos, catering y coffee breaks.
• Atención de solicitudes y cotizaciones: definir necesidades y presupuesto.
• Elaboración y envío de propuestas comerciales.
• Venta consultiva: recomendar menús y servicios adicionales.
• Seguimiento a cotizaciones y cierre de ventas.
• Coordinación interna de eventos con operaciones y cocina.
• Gestión de cartera y fidelización de clientes.

Skills

Prospección de clientes

Ventas B2B/B2C

Atención al cliente

Negociación

Seguimiento de cotizaciones

Coordinación interna

Tools

CRM

Job description

Empresa del sector gastronomico se encuentra en busqueda de Ejecutiva de Ventas del sector Eventos, Catering, Coffee, Etc. Cumpliendo funciones comerciales, de atención al cliente y coordinación con operaciones de la siguiente manera:

• Prospección y captación de clientes: buscar empresas, instituciones, universidades y clientes particulares; contactar potenciales clientes por teléfono, correo, WhatsApp, LinkedIn y otros canales.
• Atención de solicitudes y cotizaciones: recibir requerimientos, identificar cantidad de personas, fecha, horario, ubicación, tipo de servicio, presupuesto y necesidades especiales.
• Elaboración y envío de propuestas comerciales: preparar cotizaciones de coffee break, desayunos, brunch, almuerzos, cócteles, cenas, matrimonios, celebraciones y eventos corporativos.
• Venta consultiva: recomendar alternativas de menú, cantidades, montaje, personal, mobiliario, decoración, barra, salón y servicios adicionales según cada evento.
• Seguimiento comercial: hacer seguimiento a cotizaciones enviadas, resolver dudas, negociar condiciones y mantener contacto hasta conseguir el cierre.
• Cierre de ventas y reservas: confirmar servicios, recopilar datos de facturación, gestionar abonos o reservas y dejar por escrito las condiciones acordadas.
• Coordinación interna de eventos: entregar al equipo de producción y cocina toda la información necesaria: menú, cantidades, horarios, dirección, restricciones alimentarias, montaje y requerimientos especiales.
• Control de agenda: mantener actualizado el calendario de eventos, visitas, degustaciones, reuniones, fechas de montaje y entregas.
• Venta adicional: ofrecer servicios complementarios como garzones, bartender, decoración, mobiliario, vajilla, sonido, DJ, merchandising, barra libre o arriendo de salón.
• Gestión de cartera: mantener bases de datos de clientes, realizar seguimiento postventa y promover recompra de clientes antiguos.
• Postventa: contactar al cliente después del evento, conocer su nivel de satisfacción y gestionar observaciones cuando corresponda.
• Cumplimiento de metas: trabajar con objetivos mensuales de ventas, cotizaciones, cierres, clientes nuevos y facturación.
• Registro comercial: llevar control de oportunidades, cotizaciones pendientes, negocios cerrados y motivos de pérdida de ventas.
• Apoyo en licitaciones y plataformas comerciales, cuando corresponda, revisando oportunidades relacionadas con catering, alimentación, coffee break y producción de eventos.
• Representación de la empresa: mantener una comunicación profesional y una excelente presentación de los servicios, procurando fidelizar al cliente y fortalecer la imagen de la empresa.

Responsable del proceso comercial desde la llegada del cliente hasta el cierre y traspaso formal del evento a producción, para evitar errores de información entre ventas, cocina y operaciones.