Cocinero/a (Rapaz)

Rapaz; Santiago; Presencial; CLP 6.093.000 - 7.299.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pago puntual

Propinas semanales

Conexión Metro Tobalaba

Descripción de la vacante

Rapaz Burgers busca cocinero/a junior con 1 a 3 años de experiencia para la sucursal MUT en Providencia, con conexión directa al Metro Tobalaba.

Se trabaja 42 horas semanales en turnos rotativos (5x2 y 6x1), de 08:00 a 22:30. Se ofrece renta líquida base de 600.000 pesos mensuales, más propinas semanales variables; pago puntual y estabilidad laboral para quien aporte ganas de aprender. Se valora proactividad, trabajo en equipo y cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria.

Formación

• Experiencia 1–3 años en cocina (ideal hamburguesería o comida rápida).
• Capacidad para trabajar bajo presión y seguir recetas/estándares de presentación.

Responsabilidades

• Preparación y montaje de hamburguesas y acompañamientos.
• Mise en place diaria y producción de insumos.
• Mantener higiene y cumplir protocolos de inocuidad alimentaria.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Proactivo

Dinámico

Descripción del empleo

¡Buscamos Cocinero/a Junior (1 a 3 años de experiencia) para Rapaz Burgers! (Mercado Urbano Tobalaba - MUT)

En Rapaz Burgers seguimos creciendo y buscamos cocineros/as junior con ganas de aprender y crecer, para sumarse a nuestro equipo en nuestra sucursal de MUT (Providencia). Si eres proactivo, dinámico, te apasiona la gastronomía rápida de alta calidad y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad!

¿Qué ofrecemos?

• Renta Líquida Base: $600.000 líquidos mensuales (para contratos con leyes sociales estándar). Adicional de salud no considerado.
• Propinas Semanales: Promedio estimado entre $60.000 y $110.000 semanales (montos variables y no garantizado por contrato, dependiente del volumen de ventas y servicio del equipo).
• Jornada Laboral: 42 horas semanales en modalidad de turnos rotativos (5x2 y 6x1).
• Horario de Operación: Turnos rotativos comprendidos dentro de la franja de 08:00 a 22:30 hrs.
• Ubicación Inmejorable: ¡Conexión directa con el Metro Tobalaba! El metro llega al interior del Mercado Urbano Tobalaba (MUT), a menos de 20 pasos de la estación.
• Pago Puntual: Tu sueldo es liquidado de forma segura el último día de cada mes.
• Feriados Irrenunciables: ¡El local cierra completamente! (18 y 19 de Septiembre, 25 de Diciembre, 1 de Enero y 1 de Mayo para que descanses con tu familia).

¿Cuáles serán tus funciones principales?

• Preparación y montaje de hamburguesas, acompañamientos e insumos bajo los estándares de receta y presentación de Rapaz Burgers.
• Mise en place diaria (producción de salsas, corte de vegetales, porcionado de proteínas y recetas).
• Mantenimiento, orden e higienización del área de trabajo, aplicando estrictamente los protocolos de inocuidad alimentaria y RIOHS.
• Trabajo coordinado con la Jefatura de Cocina para el cumplimiento de los tiempos de salida en servicio.

Requisitos:

• Experiencia: Entre 1 y 3 años en cocina (idealmente hamburguesería, comida rápida, restobar o cadenas). Buscamos un perfil junior en formación: si tienes más de 3 años de experiencia o vienes de cargos de jefatura, este cargo probablemente no calza con lo que buscas.
• Orientación al trabajo en equipo: Capacidad para trabajar bajo presión, comunicación respetuosa y cumplimiento estricto de la cadena de mando e instrucciones de la jefatura.
• Documentación: Extranjeros indispensable contar con residencia definitiva o visa temporal con permiso de trabajo vigente.

¿Te interesa ser parte del equipo?