Chef Part Time: Lidera Cocina de Alto Flujo

Chicken Love You; Santiago; Presencial; CLP 5.803.000 - 6.919.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentación durante el turno

Seguro de salud

Caja Los Andes

Uniforme proporcionado por la empresa

Descripción de la vacante

Chicken Love You, ubicado en Vitacura, busca incorporar a su equipo a un/a Chef Part Time (30 horas) con experiencia en cocina y capacidad para desenvolverse en una operación de alto flujo.

La persona será responsable de supervisar la operación de cocina durante el servicio, organizar al equipo y asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad, manteniendo higiene y eficiencia en periodos de alta demanda. Se ofrece alimentación, seguro de salud y uniforme.

Formación

• Experiencia comprobable como Chef, Jefe/a de Cocina o cargo similar.
• Experiencia en restaurantes, comida rápida o locales gastronómicos de alto flujo.
• Experiencia liderando equipos de cocina.
• Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar 4 a 5 días a la semana en turnos rotativos.
• RUT chileno vigente.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar la operación de cocina durante el servicio.
• Organizar al equipo y distribuir tareas según la demanda.
• Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
• Supervisar mise en place, producción y despacho de pedidos.
• Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina.
• Liderar al equipo durante períodos de alta demanda.

Conocimientos

Chef experience

Kitchen leadership

High-volume ops

Team leadership

Food safety

Descripción del empleo

Chicken Love You, ubicado en Vitacura, busca incorporar a su equipo a un/a Chef Part Time (30 horas) con experiencia en cocina y capacidad para desenvolverse en una operación de alto flujo.

La persona será responsable de supervisar la operación de cocina durante el servicio, organizar al equipo y asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad, manteniendo higiene y eficiencia en periodos de alta demanda. Se ofrece alimentación, seguro de salud y uniforme.