Chef para Vitacura

Chicken Love You; Santiago; Presencial; CLP 8.023.000 - 9.610.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentación durante el turno

Seguro de salud

Caja Los Andes

Uniforme proporcionado

Descripción de la vacante

Chicken Love You, ubicado en Vitacura, busca incorporar a su equipo a un/a Chef con experiencia en gastronomía, liderazgo de equipos y capacidad para desenvolverse en una operación de alto flujo.

La vacante ofrece jornada de 42 horas semanales, rotativa 5x2/6x1, con turnos AM, medio y cierre. Sueldo líquido aproximado de $790.000 más bonos de $60.000, con posibles bonos por cierres nocturnos.

Formación

• Experiencia comprobable como Chef, Jefe de Cocina o cargo similar.
• Experiencia en restaurantes de alto flujo.
• Capacidad de liderar equipos de cocina y gestionar turnos.
• Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar la operación de cocina durante el servicio.
• Organizar al equipo y distribuir tareas según la demanda.
• Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
• Supervisar mise en place, producción y despacho de pedidos.
• Controlar el orden, limpieza e higiene de la cocina.
• Liderar al equipo durante períodos de alta demanda.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Experiencia como Chef

Gestión de alto flujo

Descripción del empleo

Chicken Love You, ubicado en Vitacura, busca incorporar a su equipo a un/a Chef con experiencia en gastronomía, liderazgo de equipos y capacidad para desenvolverse en una operación de alto flujo.

CONDICIONES

• Ubicación: Av. Vitacura #3269


• Jornada: 42 horas semanales


• Sistema: 5x2 y 6x1 rotativo


• Turnos: AM, medio y cierre rotativos


• Horario de local: 09:00 a 01:30 hrs


• Cierre variable: entre 00:00 y 01:30 hrs, según el día

RENTA

• Sueldo líquido: $790.000 + bonos aprox. $60.000


• Bono adicional: por turnos nocturnos y cierres desde las 23:30 hrs

¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES?

• Supervisar y coordinar la operación de cocina durante el servicio.


• Organizar al equipo y distribuir tareas según la demanda.


• Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.


• Supervisar mise en place, producción y despacho de pedidos.


• Controlar el orden, limpieza e higiene de la cocina.


• Liderar al equipo durante períodos de alta demanda.

¿QUÉ BUSCAMOS?

• Experiencia comprobable como Chef, Jefe/a de Cocina o cargo similar.


• Experiencia en restaurantes, comida rápida o locales gastronómicos de alto flujo.


• Experiencia liderando equipos de cocina.


• Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos.


• Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión.


• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo cierres.


• RUT chileno vigente.

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Alimentación durante el turno.


• Seguro de salud.


• Caja Los Andes.


• Uniforme proporcionado por la empresa.