Bartender - Sake & Japanese Cocktail Specialist

Feider; Santiago; On-site; CLP 6,696,000 - 10,044,000; Full time

Benefits offered by this job

Ser parte de un equipo desde la Apertu

Buen ambiente laboral

Contrato y remuneración acorde a la経験

Job summary

Feider abre un nuevo restaurante de gastronomía japonesa en Alonso de Córdova, Vitacura, y busca bartender para formar parte del equipo desde la apertura. El perfil requiere dominio de coctelería clásica y moderna, mise en place y control de insumos, con interés en sake y bebidas japonesas.

La persona seleccionada preparará y despachará bebidas manteniendo la calidad y aportará orientación sobre la oferta de barra, adaptándose al método de trabajo FEIDER y a un ambiente laboral favorable.

Qualifications

• Conocimientos de coctelería clásica y moderna.
• Mise en place y técnicas de preparación de bebidas.
• Conocimiento de cristalería y control de insumos.
• Interés por sake y bebidas japonesas, con curiosidad por la cultura.
• Alineación con el método de trabajo FEIDER.

Responsibilities

• Preparar y despachar bebidas con calidad consistente.
• Ofrecer orientación cercana sobre la oferta de barra a los clientes.

Skills

Coctelería clásica

Coctelería moderna

Mise en place

Cristalería

Control de insumos

Job description

Feider abre un nuevo restaurante de gastronomía japonesa en Alonso de Córdova, Vitacura, y busca bartender para formar parte del equipo desde la apertura. El perfil requiere dominio de coctelería clásica y moderna, mise en place y control de insumos, con interés en sake y bebidas japonesas.

La persona seleccionada preparará y despachará bebidas manteniendo la calidad y aportará orientación sobre la oferta de barra, adaptándose al método de trabajo FEIDER y a un ambiente laboral favorable.