Bartender de Coctelería: Servicio top y Propinas

CIVITANO; Santiago; Presencial; CLP 6.138.000 - 8.370.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Remuneración competitiva + propinas

Buen ambiente laboral

Descuentos y beneficios

Descripción de la vacante

CIVITANO, grupo gastronómico, busca un Bartender para unirse a nuestro equipo en el restaurant ubicado en Las Condes, Santiago. Si te entusiasma la coctelería, la atención al cliente y trabajar en un ambiente dinámico, queremos conocerte.

Serás responsable de preparar y servir cócteles clásicos y de autor, controlar inventarios, mantener la barra limpia y cumplir con las normas de manipulación de alimentos.

Formación

• Experiencia demostrable como Bartender o Mixólogo.
• Conocimiento sólido de coctelería clásica y técnicas de barra.
• Habilidades de comunicación y orientación al servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y feriados.
• Formación técnica certificada (deseable).

Responsabilidades

• Preparación y servicio de cócteles siguiendo los estándares de calidad dictado por la empresa.
• Controlar el inventario de bebidas, insumos y cristalería.
• Mantener la barra limpia, organizada y abastecida durante todo el turno, aplicando las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Conocimientos

Coctelería clásica

Técnicas de barra

Comunicación

Trabajo en equipo

Servicio al cliente

Descripción del empleo

CIVITANO, grupo gastronómico, busca un Bartender para unirse a nuestro equipo en el restaurant ubicado en Las Condes, Santiago. Si te entusiasma la coctelería, la atención al cliente y trabajar en un ambiente dinámico, queremos conocerte.

Serás responsable de preparar y servir cócteles clásicos y de autor, controlar inventarios, mantener la barra limpia y cumplir con las normas de manipulación de alimentos.