Ayudante de cocina - VILAPERT Café Bistró

VILAPERT Café Bistró; Santiago; On-site; CLP 3,906,000 - 6,138,000; Full time

Benefits offered by this job

Almuerzo diario

Uniforme completo

Capacitación continua

Buen ambiente laboral

Oportunidades de crecimiento

Beneficios a largo plazo

Job summary

VILAPERT Café Bistró en Santiago busca Ayudantes de Cocina para incorporarse a sus equipos de los 8 locales ubicados en Lo Barnechea, Vitacura y Las Condes. Se solicita formación en Gastronomía o afines y experiencia previa en cocina.

Se trabajan turnos rotativos 5x2 o 6x1, con opción AM o PM según local. Ofrecemos estabilidad laboral, almuerzo diario, uniforme, capacitaciones y buen ambiente de trabajo. Buscamos personas proactivas, ordenadas y con ganas de aprender y crecer.

Qualifications

• Formación en Gastronomía, Cocina o afines.
• Experiencia previa trabajando en cocina.
• Conocimientos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre RSA.

Responsibilities

• Preparar y montar platos siguiendo fichas técnicas.
• Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo.

Skills

Mise en place

Trabajo en equipo

Proactividad

Seguridad alimentaria

Education

Gastronomía o formación afín

Job description

¡Súmate a VILAPERT Café Bistró!

En VILAPERT Café Bistró estamos buscando Ayudantes de Cocina para incorporarse a nuestros equipos en los 8 locales ubicados en el sector oriente de Santiago.

¿Dónde trabajarás?

Nuestros locales se encuentran en: Lo Barnechea Vitacura Las Condes

Requisitos:

Contar con estudios o formación formal en Gastronomía, Cocina o carreras afines, además de experiencia previa trabajando en cocina. Tengan conocimientos de mise en place, preparación y manipulación de alimentos. Conozcan y apliquen correctamente normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Tengan conocimientos sobre Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA). Sean responsables, ordenadas y cuidadosas con la limpieza de su área de trabajo. Tengan capacidad para seguir recetas, procedimientos y fichas técnicas. Sean capaces de trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de trabajo durante el servicio. Tengan proactividad, compromiso y ganas de aprender y desarrollarse dentro de la empresa.

Jornada laboral:

Trabajamos con un sistema de turnos rotativos 5x 2 o 6x 1, dependiendo del local y la jornada asignada. La jornada puede ser asignada en modalidad AM o PM, de acuerdo con las necesidades de cada local.

¿Qué ofrecemos?

Estabilidad laboral Almuerzo diario proporcionado por la empresa Uniforme completo Capacitaciones y aprendizaje continuo Buen ambiente laboral Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de VILAPERT Beneficios adicionales al cumplir 1 año en la empresa

Si tienes formación en cocina, experiencia y ganas de ser parte de un equipo que está creciendo, ¡queremos conocerte!