Ayudante de Cocina - San Antonio - Reemplazo

Aliservice; Valparaíso; Presencial; CLP 5.000.000 - 20.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en servicios de alimentación busca un Ayudante de Cocina en San Antonio. Esta posición incluye la preparación de alimentos, apoyo al chef y el cumplimiento de estándares de higiene. Se ofrece capacitación, servicio de comedor, y entrega de uniforme.

Servicios

Capacitaciones y cursos

Servicio de comedor

Entrega de Uniforme

Formación

• Experiencia de 1 año en funciones de cocina.
• C.I. vigente para extranjeros.

Responsabilidades

• Preparar el Mise en Place para la elaboración de los platos.
• Apoyar en la línea de autoservicio y la atención al servicio.
• Mantener la limpieza del lugar de trabajo y seguir buenas prácticas de higiene.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al cliente

Higiene y sanitización

Educación

Técnico Nivel superior de cocina internacional

Descripción del empleo

Company Description: Aliservice

Job Description: Ayudante de cocina - San Antonio

Empresa Especializada en ️SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 13 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de “Ayudante de Cocina” para la comuna de San Antonio.

Misión Del Cargo

• Apoyar al Maestro de Cocina y/o jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de alimentos.
  
  

Descripción Funciones Del Cargo

• Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
• Apoyo en la línea de autoservicio, en la entrega, reposición y atención del servicio
• Responsables de preparar los postres (elaboración de masas, postres de leche, jaleas, postres de fruta, y repostería en general). Cumplir el requerimiento del chef.
• Registrar en planillas de elaboración de producción y realizar seguimiento de materias primas y elaboración del plato.
• Mantener la limpieza del lugar de trabajo y entregar un buen servicio al cliente y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y sanitización.
  
  

Renta

• $529.000
  
  

Horarios

• Turnos rotativos, 06:30 a 15:30, 08:00 a 17:00 y turno nocturno de 22:00 a 07:00hrs.
  
  

Nuestro Candidato Ideal

• Estudios técnico Nivel superior de cocina internacional o experiencia de 1 año en funciones mencionadas.
• C.I Vigente (definitiva) En caso de extranjeros.
  
  

Beneficios

• Capacitaciones y cursos.
• Servicio de comedor. ️
• Entrega de Uniforme.
  
  

Si estás interesad@, no dudes en postular!