Ayudante de cocina - Maipú - 650000

Aliservice; Región Metropolitana de Santiago; Presencial; CLP 5.000.000 - 20.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa especializada en servicios de alimentación busca un Ayudante de Cocina para su operación en Maipú. Se trata de un rol clave que implica apoyo en la preparación de alimentos, atención al autoservicio y colaborar con el cumplimiento de normas de higiene. Buscamos candidatos con formación técnica o experiencia en el sector para ofrecer un gran servicio al cliente y mantener la calidad en la producción culinaria.

Servicios

Capacitaciones y cursos

Servicio de comedor

Entrega de uniforme

Formación

• Experiencia de 1 año en funciones de cocina.
• Estudios técnicos en cocina internacional o similar.

Responsabilidades

• Preparar el Mise en Place y asegurar ejecuciones correctas.
• Ayudar en el autoservicio y atención al cliente.
• Mantener limpieza y buenas prácticas de higiene.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Habilidades culinarias

Manejo de higiene

Educación

Técnico nivel superior en cocina internacional

Descripción del empleo

Empresa Especializada en ️SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de “Ayudante de Cocina” para la comuna de Maipú

Misión Del Cargo

• Apoyar al Maestro de Cocina y/o jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de cocina.
  
  

Descripción Funciones Del Cargo

• Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
• Apoyo en la línea de autoservicio, en la entrega, reposición y atención del servicio
• Responsables de preparar los postres (elaboración de masas, postres de leche, jaleas, postres de fruta, y repostería en general). Cumplir el requerimiento del chef.
• Registrar en planillas de elaboración de producción y realizar seguimiento de materias primas y elaboración del plato.
• Mantener la limpieza del lugar de trabajo y entregar un buen servicio al cliente y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y sanitización.
  
  

Renta

• $650.000
  
  

Turnos

• 8 a 15.30 y 14.30 a 22.00 hr rotativa 6x1 de lunes a sábado
  
  

(Transporte en horario salida para residentes cercanos)

Nuestro Candidato Ideal

• Estudios técnico Nivel superior de cocina internacional o experiencia de 1 año en funciones mencionadas.
• C.I Vigente (definitiva) En caso de extranjeros.
  
  

Beneficios

• Capacitaciones y cursos.
• Servicio de comedor. ️
• Entrega de Uniforme.
  
  

Te invitamos a postular a la oferta. Si tu perfil coincide con lo que estamos buscando, nos comunicaremos contigo para agendar una entrevista y poder conocerte mejor y explorar más a fondo tu experiencia y habilidades.