Ayudante de Cocina Lunes a Viernes Turno AM / Las Condes

CONFIDENCIAL; Región Metropolitana de Santiago; Presencial; CLP 5.000.000 - 20.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa de servicios busca un Ayudante de Cocina para su ubicación en Las Condes. El rol incluye tareas de cocina como cocción de alimentos y gestión de insumos, dentro de un ambiente laboral colaborativo, con oportunidades de crecimiento profesional. Se ofrece alimentación en el sitio y buen ambiente de trabajo.

Servicios

Oportunidades de aprendizaje continuo

Alimentación en el sitio

Ambiente laboral amigable y colaborativo

Formación

• Experiencia previa en cocina y manipulación de alimentos deseada.
• Capacidad para trabajar en entornos de alta presión.
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos.

Responsabilidades

• Cocinar lo definido en la minuta diaria y controlar las raciones.
• Aplicar normas de manipulación e higiene en la cocina.
• Apoyar en actividades de aseo e higiene del área de producción.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Cocción de alimentos

Trabajo en equipo

Higiene y sanitización

Descripción del empleo

Importante empresa de servicios requiere contratar Ayudante de Cocina para la comuna de Las Condes, a pasos del metro Alcántara.

Funciones
Cocinar lo definido en la minuta diaria, controlando las raciones y los insumos requeridos, aplicar las normas de manipulación e higiene, tantos platos calientes, fríos y repostería, picar verduras, cocción de alimentos y recepción del comensal, efectuar el montaje y armado de preparaciones, (producción 1000 raciones) efectuar preparación de Mise en place, apoyar en actividades preliminares y elementales de la cocina manteniendo los estándares de calidad empresa, realizar cocciones de alimentos según la minuta y respetando las temperaturas según estándar empresa, apoyar labores de aseo e higiene en los sectores de producción, comedores y casino en general.

Horario: Turnos Rotativos Full Time de Lunes a Viernes.
De 7:30 a 17:15 hrs.
De 08:00 a 17:45 hrs.
De 08:30 a 18:15 hrs.

¿Qué ofrecemos?
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!
Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015.