Ayudante de Cocina Industrial – Minería (Calama) 10x10

Aramark; Calama; On-site; CLP 3,906,000 - 6,138,000; Full time

Benefits offered by this job

Buses de acercamiento

Uniforme

Alimentación

Seguros y convenios

Beneficios Bienestar

Job summary

Aramark, multinacional, busca ayudantes de casino para faena en Calama con turnos rotativos (bajada diaria 10x10). Se requiere experiencia en servicio de alimentacif3n en mineredas, con conocimiento en GMP, HACCP y sistema Cook & Chill. Beneficios incluyen transporte, uniforme y alimentacif3n.

Postulantes deben ser de Calama y cumplir con el curso de manipulacif3n de alimentos. Turno diurno con jornada ascendente, apoiado por un equipo de operaciones.

Qualifications

• Experiencia de al menos 2 af1os en servicio de alimentacif3n en mineras.
• Conocimiento en sistema Cook&Chill y HACCP (GMP).
• Curso en manipulacif3n de alimentos.
• Postulantes deben ser de Calama.

Responsibilities

• Preparacif3n de productos segfan instrucciones del Maestro de Cocina.
• Colaborar en control de mermas, inventario y reposicif3n de cocina.
• Velar por la seguridad e higiene de la instalacif3n.

Skills

Experiencia en servicio de alimentaci

Education

Curso en manipulacif3n de alimentos

Tools

Cook & Chill

HACCP

Job description

Aramark, multinacional, busca ayudantes de casino para faena en Calama con turnos rotativos (bajada diaria 10x10). Se requiere experiencia en servicio de alimentacif3n en mineredas, con conocimiento en GMP, HACCP y sistema Cook & Chill. Beneficios incluyen transporte, uniforme y alimentacif3n.

Postulantes deben ser de Calama y cumplir con el curso de manipulacif3n de alimentos. Turno diurno con jornada ascendente, apoiado por un equipo de operaciones.