Ayudante de Cocina – Ensaladas, Postres y Jugos

GASTRONOMIA CLUB SPA; Providencia; On-site; CLP 3,348,000 - 4,018,000; Full time

Job summary

GASTRONOMIA CLUB SPA en Providencia, Santiago, busca un/a ayudante de cocina para cubrir una jornada completa. Las funciones incluyen elaboración de ensaladas para salad bar, postres individuales en pote para vitrina y la preparación de pebre y aderezos.

También se preparan jugos a partir de concentrado para la línea de servicio, se ofrece apoyo en cuarto caliente durante el servicio y en la reposición de ensaladas, postres y jugos; se realiza lavado de área y aseo del cuarto caliente.

Responsibilities

• Elaboración de ensaladas para salad bar
• Elaboración de postres individuales en pote para vitrina
• Elaboración de pebre y aderezos
• Elaboración de jugos a partir de concentrado para la línea de servicio
• Apoyo en cuarto caliente durante el servicio
• Reposición de ensaladas, postres y jugos
• Lavado de área y aseo del cuarto caliente

Job description

GASTRONOMIA CLUB SPA en Providencia, Santiago, busca un/a ayudante de cocina para cubrir una jornada completa. Las funciones incluyen elaboración de ensaladas para salad bar, postres individuales en pote para vitrina y la preparación de pebre y aderezos.

También se preparan jugos a partir de concentrado para la línea de servicio, se ofrece apoyo en cuarto caliente durante el servicio y en la reposición de ensaladas, postres y jugos; se realiza lavado de área y aseo del cuarto caliente.