Ayudante de cocina en cafetería 6x1, Providencia

Sodexo; Santiago; On-site; CLP 3,906,000 - 5,357,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación en el sitio

Job summary

Sodexo Chile busca un ayudante de cocina con experiencia para trabajar en cafetería. Se encargará de la producción de alimentos, control de higiene y apoyo en diversas áreas de cocina. Se requiere disponibilidad para turnos rotativos 6x1 (mañana y tarde) y trabajo en equipo en un entorno dinámico.

La empresa invita a quienes se apasionen por la alimentación colectiva y quieran crecer profesionalmente dentro de una compañía global de servicios de calidad de vida.

Qualifications

• Experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva.
• Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1 (mañana y tarde).

Responsibilities

• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y cumplir las normas de higiene de la elaboración de los productos.
• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos (lavar, picar, cortar, mezclar, moler) según el caso.
• Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la cocción.
• Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuírlos según régimen y programa diario.

Skills

Manipulación de alimentos

Job description

Ayudante de cocina en cafetería 6x1, Providencia - Con experiencia

En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos;
• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
• Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
• Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y al programa diario que se determine.
• Experiencia mínima de 1 año trabajando en manipulación de alimentos intrahospitalarios.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1 (mañana y tarde)

Beneficios

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio.

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015

Valued

Sodexo Chile es una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales y personalizadas para mejorar la calidad de vida de las personas en sus lugares de trabajo.
Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.
Sodexo es una empresa que diseña, gestiona e implementa Soluciones Integrales de Servicio a través de una amplia gama de servicios que proporcionamos en los sitios del cliente, que va desde alimentación a la gestión de construcción, desde la mantención preventiva al aseo clínico, desde la climatización al diseño de arquitectura, desde la gestión presupuestaria a la hospitalidad en sitios remotos, etc.