Ayudante de Cocina 6x1

Sodexo Chile; Puerto Montt; Sur place; CLP 3 906 000 - 5 580 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Alimentación en el sitio

Ambiente laboral amigable

Capacitación continua

Résumé du poste

Sodexo Chile busca un Ayudante de Cocina en Puerto Montt para temporada. Se requiere pasión por la cocina, experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, y residencia en Puerto Montt.

El rol implica trabajar en cocina, cuarto caliente y frío, y colaborar en la preparación de alimentos para pacientes y personal. Se ofrece ambiente laboral amigable, capacitación continua y alimentación en el lugar.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en el rubro.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
• Residir en Puerto Montt.
• Disponibilidad para turnos rotativos (mañana, tarde y noche).

Responsabilités

• Realizar tareas de producción de alimentos en cocina y seguir las normas de higiene para la elaboración de los productos.
• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas.
• Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la cocción.
• Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuirlos a cuartos y comedores según el régimen diario.
• Trabajar en equipo en un entorno dinámico.

Connaissances

Trabajo en equipo

Experiencia en cocina

Capacidad para turnos rotativos

Description du poste

En Sodexo Chile estamos buscando Ayudante de Cocina en Puerto Montt (por temporada). Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos;
• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
• Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
• Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y al programa diario que se determine.
• Al menos 1 año de experiencia en el rubro.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Disponibilidad para realizar turnos rotativos (mañana, tarde y noche)
• Residir en Puerto Montt, excluyente.

Beneficios

• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio.

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015

Iniciativa

trabajo en equipo

Valued

Sodexo Chile es una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales y personalizadas para mejorar la calidad de vida de las personas en sus lugares de trabajo. Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos. Sodexo es una empresa que diseña, gestiona e implementa Soluciones Integrales de Servicio a través de una amplia gama de servicios que proporcionamos en los sitios del cliente, que va desde alimentación a la gestión de construcción, desde la mantención preventiva al aseo clínico, desde la climatización al diseño de arquitectura, desde la gestión presupuestaria a la hospitalidad en sitios remotos, etc.