AYUDANTE DE COCINA CAFETERIA CONCON

CAFE ROSA CONCON; Valparaíso; On-site; CLP 5,580,000 - 8,370,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación durante el turno

Equipo estable

Desarrollo gastronómico

Job summary

CAFE ROSA CONCON busca un/a cocinero/a para cubrir una jornada completa en su cafetería de Concón. Se valorará experiencia en cocina, capacidad para trabajar bajo presión y compromiso con la higiene alimentaria.

Se ofrece contratación a tiempo completo, turnos rotativos y comida durante el turno, con oportunidad de aprender y desarrollarse dentro del área gastronómica.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina, idealmente en cafetería o restaurante.
• Manejo de producción y preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un buen ritmo de trabajo.

Responsibilities

• Preparación y montaje de los productos de la carta.
• Realizar producción y mise en place.
• Mantener el orden y limpieza de la estación de trabajo.
• Cumplir correctamente las recetas, porciones y estándares establecidos.
• Mantener buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Apoyar en las distintas tareas de cocina según las necesidades del turno.
• Cuidar los productos, utensilios y equipos de trabajo.

Skills

Responsable

Puntual

Proactiva

Ordenada

Trabajo en equipo

Higiene y manipulación de alimentos

Job description

IMPORTANTE – CAFETERÍA EN CONCÓN BUSCA COCINERO/A FULL TIME

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a Full Time para trabajar en nuestra cafetería ubicada en Concón.

Buscamos una persona que sea:

• Responsable y puntual.
• Proactiva y con buena disposición.
• Ordenada y comprometida con su trabajo.
• Capaz de trabajar en equipo.
• Con preocupación por la limpieza, higiene y manipulación de alimentos.
• Con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina, idealmente en cafetería o restaurante.
• Manejo de producción y preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un buen ritmo de trabajo.
• Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, según sistema de turnos.
• Disponibilidad para turnos de apertura y cierre.

Principales funciones:

• Preparación y montaje de los productos de la carta.
• Realizar producción y mise en place.
• Mantener el orden y limpieza de la estación de trabajo.
• Cumplir correctamente las recetas, porciones y estándares establecidos.
• Mantener buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Apoyar en las distintas tareas de cocina según las necesidades del turno.
• Cuidar los productos, utensilios y equipos de trabajo.

Ofrecemos:

• Contrato de trabajo.
• Jornada Full Time.
• Turnos rotativos.
• Alimentación durante el turno.
• Integrarse a un equipo de trabajo estable y dinámico.
• Posibilidad de aprender y desarrollarse dentro del área gastronómica.