Ayudante Avanzado de Cocina - Turno Noche, Colación

Aramark; Santiago; On-site; CLP 5,839,000 - 6,995,000; Full time

Benefits offered by this job

Colación entregada en el casino

Job summary

Aramark busca incorporar a su equipo un/a Ayudante Avanzado de Cocina para desempeñarse en casino institucional ubicado en Providencia. Apoya en la elaboración de alimentos y coopera en la supervisión del personal de cocina para asegurar calidad y presentación. Mantiene la higiene y cumple normas de seguridad.

La posición ofrece turno nocturno 2x2, con renta líquida de 575.000 mensuales y colación en casino. Se valora experiencia en casinos institucionales y capacidad de trabajo en equipo.

Qualifications

• Título técnico en Alimentación Colectiva o Gastronomía.
• Experiencia coordinando o supervisando personal de cocina.
• Responsabilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo.

Responsibilities

• Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según minuta.
• Supervisar y coordinar las labores del personal de cocina a cargo.
• Verificar la calidad, presentación y correcta manipulación de los alimentos.
• Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo.
• Cumplir con normas de higiene, seguridad y procedimientos establecidos.
• Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de materias primas.

Skills

Coordinación de personal

Trabajo en equipo

Organización

Education

Título técnico en Alimentación Colectiva o Gastronomía

Job description

Aramark busca incorporar a su equipo un/a Ayudante Avanzado de Cocina para desempeñarse en casino institucional ubicado en Providencia. Apoya en la elaboración de alimentos y coopera en la supervisión del personal de cocina para asegurar calidad y presentación. Mantiene la higiene y cumple normas de seguridad.

La posición ofrece turno nocturno 2x2, con renta líquida de 575.000 mensuales y colación en casino. Se valora experiencia en casinos institucionales y capacidad de trabajo en equipo.