Auxiliar de Cocina y Desinfección (Part Time)

LR Hotel Viña del Mar; Valparaíso; Sur place; CLP 2 640 000 - 3 163 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Casino de alimentación

Ropa corporativa

Adheridos a caja de compensación

Adheridos a mutualidad regional

Résumé du poste

LR Hotel Viña del Mar busca personal para colaborar en la limpieza, organización y mantenimiento de áreas de cocina y restaurante, asegurando higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.

Se ofrece Part Time de 20 horas semanales (lunes, martes y miércoles); sueldo base de 260.000 CLP más gratificación, con casino de alimentación, ropa corporativa y beneficios de caja de compensación y mutualidad regional.

Qualifications

• Desarrollar habilidades en manejo seguro de productos de limpieza.
• Manipulación e higiene de alimentos y cumplimiento de normas.
• Conocimientos de técnicas de desinfección y organización en cocina.

Responsabilités

• Lavar, secar y almacenar utensilios y equipos de cocina de manera eficiente.
• Mantener condiciones de higiene de cámaras de frío, hornos, lavavajillas y otros equipos.
• Mantener orden y limpieza de la cocina conforme a indicaciones recibidas.
• Gestionar residuos de cocina según normativa ambiental.
• Informar faltantes o roturas de materiales para control de inventarios.
• Colaborar con el equipo de cocina en tareas operativas.
• Reabastecer estaciones de trabajo con ingredientes y utensilios para flujo continuo.

Connaissances

Manejo seguro de productos de limpieza

Higiene de alimentos

Técnicas de desinfección

Description du poste

LR Hotel Viña del Mar busca personal para colaborar en la limpieza, organización y mantenimiento de áreas de cocina y restaurante, asegurando higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.

Se ofrece Part Time de 20 horas semanales (lunes, martes y miércoles); sueldo base de 260.000 CLP más gratificación, con casino de alimentación, ropa corporativa y beneficios de caja de compensación y mutualidad regional.