Auxiliar de Alimentación

NEWREST CHILE; Puerto Montt; Presencial; CLP 5.022.000 - 6.138.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentación en el sitio

Caja de Compensación

Seguro Complementario

Entrega de Uniforme

Transporte de acercamiento

Descripción de la vacante

NEWREST CHILE busca personal para trabajar en su establecimiento penitenciario de Puerto Montt, realizando labores de limpieza, abastecimiento de la línea de comida y apoyo general en el área de cocina para garantizar un servicio eficiente.

Se valorará experiencia en alimentación colectiva y disponibilidad para trabajar en turnos, con enfoque en higiene y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.

Formación

• Deseable experiencia previa en Alimentación colectiva.

Responsabilidades

• Limpiar, desinfectar y ordenar los utensilios de cocina, las dependencias y los equipos del casino.
• Abastecer las alcuzas, azucareros, servilleteros, aderezos, té, café, peras (de agua, sopa y leche), máquinas de jugo, pan, etc.
• Preparar la línea, abasteciéndola de todos los utensilios necesarios para la atención de los comensales; además, debe reabastecer estos utensilios y las loncheras de la línea con la frecuencia y rapidez necesarias.
• Atender al comensal en la línea en forma rápida; Atendiendo a sus requerimientos, polucionando los platos de acuerdo a los gramajes establecidos y montándolos de acuerdo a un modelo.
• Utilizar en forma correcta los utensilios de trabajo: Equipos de su área de trabajo, productos de limpieza y de desinfección.
• Transportar los carros de bandejas, retirar las bandejas y desconchar los platos, retirando todos los residuos que se encuentren en estos utensilios.
• Lavar y secar la vajilla, cristalería, cubiertos y bandejas, cuidando no dejar ningún resto de comida.

Descripción del empleo

NEWREST CHILE ¡Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo!

Acerca de nosotros

Newrest, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y mas de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidad en las que operamos.

Responsabilidades

• Limpiar, desinfectar y ordenar los utensilios de cocina, las dependencias y los equipos del casino.
• Abastecer las alcuzas, azucareros, servilleteros, aderezos, té, café, peras (de agua, sopa y leche), máquinas de jugo, pan, etc.
• Preparar la línea, abasteciéndola de todos los utensilios necesarios para la atención de los comensales; además, debe reabastecer estos utensilios y las loncheras de la línea con la frecuencia y rapidez necesarias.
• Atender al comensal en la línea en forma rápida; Atendiendo a sus requerimientos, polucionando los platos de acuerdo a los gramajes establecidos y montándolos de acuerdo a un modelo.
• Utilizar en forma correcta los utensilios de trabajo: Equipos de su área de trabajo, productos de limpieza y de desinfección.
• Transportar los carros de bandejas, retirar las bandejas y desconchar los platos, retirando todos los residuos que se encuentren en estos utensilios.
• Lavar y secar la vajilla, cristalería, cubiertos y bandejas, cuidando no dejar ningún resto de comida.

Beneficios

• Alimentación en el sitio.
• Caja de Compensación.
• Seguro Complementario.
• Entrega de Uniforme.
• Transporte de acercamiento.

Información General

• Deseable experiencia previa en Alimentación colectiva.
• Vacante por reemplazo de Licencia Médica.
• Lugar de trabajo: Establecimiento penitenciario de Puerto Montt.

Jornada Laboral

• Lunes y martes 07:00 a 15:30 / Miercoles a viernes 07:00 a 14:30 / Sabado y domingos 07:00 a 15:30 con 60 minutos de colación.
• Turno 6 días de trabajo por 1 de descanso.

En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (Ley 20.422).