Auxiliar de Alimentación

Newrest; Puerto Montt; Presencial; CLP 3.906.000 - 5.803.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Comida en sitio

Caja de Compensación

Seguro Complementario

Uniforme

Transporte de acercamiento

Descripción de la vacante

Newrest Chile te invita a unirte a su equipo en Puerto Montt, trabajando en el área de alimentación colectiva de un establecimiento penitenciario.

La vacante es por reemplazo de licencia médica, con turnos de lunes a domingo y pausas de 60 minutos; horarios 7:00–15:30 o 7:00–14:30 según día.

Ofrecemos alimentación en el sitio, caja de compensación, seguro complementario y entrega de uniforme; valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades.

Formación

• Experiencia en alimentación colectiva es deseable.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Buen manejo de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Limpiar, desinfectar y ordenar utensilios y áreas de cocina.
• Abastecer suministros y consumibles de cocina.
• Preparar la línea y reabastecer utensilios para atención de comensales.
• Atender al comensal en la línea y montar platos según gramajes.
• Usar correctamente equipamiento y productos de limpieza.
• Transportar carros de bandejas y retirar residuos.
• Lavar y secar vajilla, cristalería y cubiertos.

Conocimientos

Limpieza y desinfección

Preparación de alimentos

Atención al cliente

Descripción del empleo

NEWREST CHILE ¡Únete a una de las mejores empresas de servicios de alimentación del mundo!

Acerca de nosotros

Newrest, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y mas de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility.

Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, calidad de vida de nuestros clientes y comunidad en las que operamos.

Responsabilidades

• Limpiar, desinfectar y ordenar los utensilios de cocina, las dependencias y los equipos del casino.
• Abastecer las alcuzas, azucareros, servilleteros, aderezos, té, café, peras (de agua, sopa y leche), máquinas de jugo, pan, etc.
• Preparar la línea, abasteciéndola de todos los utensilios necesarios para la atención de los comensales; además, debe reabastecer estos utensilios y las loncheras de la línea con la frecuencia y rapidez necesarias.
• Atender al comensal en la línea en forma rápida; Atendiendo a sus requerimientos, polucionando los platos de acuerdo a los gramajes establecidos y montándolos de acuerdo a un modelo.
• Utilizar en forma correcta los utensilios de trabajo: Equipos de su área de trabajo, productos de limpieza y de desinfección.
• Transportar los carros de bandejas, retirar las bandejas y desconchar los platos, retirando todos los residuos que se encuentren en estos utensilios.
• Lavar y secar la vajilla, cristalería, cubiertos y bandejas, cuidando no dejar ningún resto de comida.

Beneficios

• Alimentación en el sitio.
• Caja de Compensación.
• Seguro Complementario.
• Entrega de Uniforme.
• Transporte de acercamiento.

Información General

• Deseable experiencia previa en Alimentación colectiva.
• Vacante por reemplazo de Licencia Médica.
• Lugar de trabajo: Establecimiento penitenciario de Puerto Montt.

Jornada Laboral

• Lunes y martes 07:00 a 15:30 / Miercoles a viernes 07:00 a 14:30 / Sabado y domingos 07:00 a 15:30 con 60 minutos de colación.
• Turno 6 días de trabajo por 1 de descanso.

Únete a nuestro equipo y forma parte de una de las mejores compañías de Chile en el rubro de la alimentación el mundo.

En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en igualdad de condiciones (Ley 20.422).