Auditor(a) - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Terreno) - Maipú

Smu 1; Santiago; On-site; CLP 14,000,000 - 21,000,000; Full time

Job summary

SMU S.A. (ECOS - Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista) busca incorporar a un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral) para evaluar en terreno los procesos operacionales y fortalecer los estándares de calidad en las distintas sucursales.

Serás responsable de realizar auditorías, registrar evidencias, elaborar diagnósticos y reportes, diseñar e impartir capacitaciones, y acompañar a los equipos en la implementación de planes de mejora, con

Qualifications

• Experiencia en calidad, inocuidad o auditorías operacionales en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
• Disponibilidad para trabajar en terreno y residencia en Maipú (excluyente).

Responsibilities

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar procesos y estándares.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad y servicio.
• Registrar evidencias de visitas para diagnósticos e informes.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones en terreno para fortalecer estándares.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones.
• Acompañar a equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

Skills

Auditoría de calidad

Inocuidad alimentaria

Education

Técnico o Profesional en Alimentos

Job description

¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile?

En ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral).

¿Cuál será tu principal desafío?

Evaluar en terreno el cumplimiento de los procesos operacionales de la compañía, identificando oportunidades de mejora en ámbitos como calidad, inocuidad, servicio y prevención de pérdidas. Además, deberás capacitar y acompañar a los equipos para fortalecer los estándares operacionales en los locales que te sean asignados.

¿Qué harás?

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.
• Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
• Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

¿Qué buscamos?

• Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
• Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
• Disponibilidad para trabajar en terreno.
• Residencia en Maipú (excluyente).
• Jornada bajo Artículo 22.
• Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.
• Tendrás un máximo de 5 locales asignados.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Serás parte de una organización líder en retail, contribuyendo directamente a fortalecer los estándares de calidad e inocuidad de nuestras operaciones. Tendrás la oportunidad de recorrer distintas sucursales del país, trabajar junto a diversos equipos y generar un impacto real en la mejora continua de los procesos.

En SMU S.A. apoyamos y promovemos la Ley N° 21.015 de Inclusión Laboral. Además, contamos con la certificación en la Norma Chilena NCh 3262 de Gestión de Igualdad de Género y Conciliación de la Vida Laboral, Familiar y Personal. Todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas con discapacidad, sin ningún tipo de distinción o discriminación.