Auditor(a) - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Terreno) - Iquique

Smu 1; Iquique; On-site; CLP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Job summary

SMU busca incorporar a nuestro equipo un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria que trabaje en terreno evaluando el cumplimiento de procesos operacionales y proponiendo mejoras en calidad, inocuidad y servicio. También deberá capacitar y acompañar a equipos para elevar estándares en locales asignados.

Entre las tareas estarán realizar auditorías, registrar evidencias, elaborar diagnósticos, diseñar e impartir capacitaciones y dar seguimiento a planes de mejora.

Qualifications

• Se requiere título técnico o profesional en áreas afines ( Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad o Administración).
• Experiencia de 1–2 años en calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
• Disposición para trabajar en terreno y residencia en Iquique.
• Jornada 5 días a la semana, con sábado por medio (Art. 22).

Responsibilities

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar procesos y estándares.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad y servicio.
• Registrar evidencias y elaborar diagnósticos e informes.
• Diseñar e impartir capacitaciones y acompañar a equipos.
• Dar seguimiento a la implementación de planes de mejora.

Skills

Auditoría de calidad

Capacitación en terreno

Conocimientos BPM/HACCP

Education

Título técnico en Ingeniería en Alimentos

Tecnología en Alimentos

Calidad

Administración

Job description

¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile?

En ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral).

¿Cuál será tu principal desafío?

Evaluar en terreno el cumplimiento de los procesos operacionales de la compañía, identificando oportunidades de mejora en ámbitos como calidad, inocuidad, servicio y prevención de pérdidas. Además, deberás capacitar y acompañar a los equipos para fortalecer los estándares operacionales en los locales que te sean asignados.

¿Qué harás?

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.
• Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
• Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

¿Qué buscamos?

• Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
• Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
• Disponibilidad para trabajar en terreno.
• Residencia en Iquique (excluyente).
• Jornada bajo Artículo 22.
• Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.
• Tendrás un máximo de 5 locales asignados.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Serás parte de una organización líder en retail, contribuyendo directamente a fortalecer los estándares de calidad e inocuidad de nuestras operaciones. Tendrás la oportunidad de recorrer distintas sucursales del país, trabajar junto a diversos equipos y generar un impacto real en la mejora continua de los procesos.

En SMU S.A. apoyamos y promovemos la Ley N° 21.015 de Inclusión Laboral. Además, contamos con la certificación en la Norma Chilena NCh 3262 de Gestión de Igualdad de Género y Conciliación de la Vida Laboral, Familiar y Personal. Todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas con discapacidad, sin ningún tipo de distinción o discriminación.