Auditor/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria y Capacitación

Smu 1

Valdivia

On-site

CLP 10,044,000 - 15,624,000

Full time

3 days ago

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Job summary

SMU S.A. en Valdivia busca Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para evaluar en terreno los procesos operacionales y fortalecer los estándares de la compañía en varias sucursales.

El candidato debe poseer un título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o afín, 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad o auditorías; conocimientos en BPM y HACCP; disponibilidad para trabajar en terreno y residencia en Valdivia;

Qualifications

Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
Disponibilidad para trabajar en terreno.
Residencia en Valdivia (excluyente).
Jornada bajo Artículo 22.
Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.
Tendrás un máximo de 5 locales asignados.

Responsibilities

Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.
Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.
Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.
Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.