Asistente de Calidad – Lampa

Advance APC; Santiago; Vor Ort; CLP 7.812.000 - 10.044.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Casino

Bus de acercamiento

Seguro de salud complementario

Caja de compensación

Uniforme

Zusammenfassung

Advance APC busca un/a Asistente de Calidad para su planta de procesamiento de alimentos en Lampa. Responsable del sistema de gestión, control de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria, con funciones en laboratorio y supervisión de PCC.

Se requiere capacitación en calidad, experiencia en la industria alimentaria y disponibilidad para turnos rotativos. La empresa ofrece beneficios y un entorno de planta moderno en la Región Metropolitana de Chile.

Qualifikationen

• Técnico en Alimentos, Nutricionista, Ingeniería en Alimentos, Control de Calidad o carrera afín.
• Al menos 1 año de experiencia en control de calidad en la industria alimentaria.
• Manejo de HACCP, BRC y reglamentación sanitaria chilena vigente.
• Disponibilidad para trabajar en Lampa en turnos rotativos.

Aufgaben

• Supervisar y reportar los resultados de las mediciones de laboratorio.
• Coordinar actividades, planificación y turnos del equipo de analistas de laboratorio.
• Autorizar la liberación o retención de productos terminados e insumos.
• Emitir certificados de calidad, informes técnicos y reportes de pruebas.
• Verificar los PCC y supervisar acciones correctivas.
• Participar en el equipo HACCP y BRC y apoyar la gestión con SEREMI de Salud y SAG.
• Evaluar materias primas e insumos y colaborar en el programa de control de plagas.

Kenntnisse

HACCP

BRC

Regulación sanitaria chilena

Coordinación de equipos

Análisis de laboratorio

Ausbildung

Técnico en Alimentos

Nutricionista

Ingeniería en Alimentos

Control de Calidad

Jobbeschreibung

En Advance APC buscamos un/a Asistente de Calidad para una planta de procesamiento de alimentos en Lampa, a cargo del sistema de gestión y control de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.

Funciones

• Supervisar y reportar los resultados de las mediciones de laboratorio.
• Coordinar actividades, planificación y turnos del equipo de analistas de laboratorio.
• Autorizar la liberación o retención de productos terminados e insumos.
• Emitir certificados de calidad, informes técnicos y reportes de pruebas.
• Verificar los Puntos Críticos de Control (PCC) y supervisar acciones correctivas.
• Participar en el equipo HACCP y BRC y apoyar la gestión con SEREMI de Salud y SAG.
• Evaluar materias primas e insumos y colaborar en el programa de control de plagas.

Requisitos

• Técnico en Alimentos, Nutricionista, Ingeniería en Alimentos, Control de Calidad o carrera afín.
• Al menos 1 año de experiencia en control de calidad en la industria alimentaria.
• Manejo de HACCP, BRC y reglamentación sanitaria chilena vigente.
• Disponibilidad para trabajar en Lampa en turnos rotativos.

Ofrecemos

• Casino
• Bus de acercamiento
• Seguro de salud complementario
• Caja de compensación
• Uniforme

Turno

• Jornada completa en turnos rotativos.

Advance APC — Huechuraba, Región Metropolitana.