ANALISTA DE OPERACIONES

Heredia Molinos; Santiago; On-site; CLP 18,000,000 - 30,000,000; Full time

Job summary

Molinos Heredia busca incorporar a su equipo en casa matriz un/a Analista de Operaciones.

Entre sus funciones destacan el monitoreo diario de producción, análisis de inventarios, costos y KPI, planificación operativa y la optimización de procesos para mantener altos estándares de eficiencia desde la recepción del grano hasta el envasado. Se solicita al menos 2 años de experiencia y titulados de carreras afines; el puesto es 100% presencial en Camino a Melipilla.

Qualifications

• Experiencia en monitoreo de producción y rendimiento de líneas.
• Análisis de inventarios y costos con foco en KPIs.
• Capacidad para planificar turnos y coordinar producción.
• Al menos 2 años de experiencia en funciones similares.

Responsibilities

• Monitorear producción diaria y rendimiento de las plantas.
• Analizar inventarios y evitar quiebres de stock.
• Analizar costos y KPIs relevantes (rendimiento, energía, tiempos muertos).
• Planificar turnos junto al jefe de molino y optimizar procesos.

Skills

Monitoreo de producción

Análisis de costos

Planificación operativa

Optimización de procesos

Education

Carreras afines

Job description

Molinos Heredia busca incorporar a su equipo en casa matriz un/a Analista de Operaciones.

Dentro de las principales funciones se encuentra:

• Monitoreo continuo y diario de la producción: Supervisar y analizar la eficiencia diaria y rendimientos productivos de las plantas, enfocándose en los parámetros vitales de la operación: extracción, humedad, mermas, % de eficiencia de la operación y eficiencia operativa de líneas de envasado.
• Análisis de inventarios: Analizar los niveles de inventarios de materias primas e insumos necesarios para la operación, asegurando evitar quiebres de stock que afecten la continuidad operativa.
• Análisis de costos y KPI: Diseñar y analizar los indicadores clave de rendimiento (rendimiento por tonelada, consumo energético, tiempos muertos de maquinaria, costos de mantención, etc.).
• Planificación operativa: Coordinar junto al Jefe de Molino los turnos de producción según la demanda comercial y la disponibilidad de variedades de grano.
• Optimización de procesos: Identificar cuellos de botella en todo el proceso productivo (desde la recepción del grano, limpieza, acondicionamiento, molienda y envasado) para mantener los mayores estándares de eficiencia.

Enfocamos nuestra búsqueda en candidatos con al menos 2 años de experiencia realizando funciones similares titulados de carreras afín.

El trabajo es 100% presencial en la empresa ubicada en Camino a Melipilla.