Analista de Laboratorio

Lesaffre; Quilicura; On-site; CLP 10,044,000 - 13,392,000; Full time

Benefits offered by this job

Almuerzo en casino corporativo

Estacionamiento interior

Job summary

Lesaffre Group, planta en Quilicura, busca un Analista de Laboratorio para asegurar el control, análisis y seguimiento de cepas de microorganismos (levadura) con énfasis en calidad y seguridad. Debe garantizar el cumplimiento de estándares técnicos del laboratorio.

Se valorará 1–2 años de experiencia, titulación técnica en microbiología, alimentos, química o laboratorio, y manejo de equipos de medición. Rol 100% presencial, con jornada de lunes a jueves y viernes.

Qualifications

• Titulación técnica mínima en áreas relacionadas con microbiología, alimentos, química o laboratorio.
• Experiencia de 1–2 años en laboratorio, preferentemente en entornos industriales.
• Capacidad para realizar análisis, pruebas y controles y tareas operativas propias de laboratorio.

Responsibilities

• Realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos diarios para control de calidad.
• Controlar y asegurar el estado de las cepas de microorganismos (levadura) utilizadas en el proceso.
• Mantener registros actualizados y reportar resultados a la jefatura.
• Mantener y verificar el equipamiento técnico del laboratorio (balanzas, instrumentos de medición).
• Aplicar normas de higiene industrial, bioseguridad y prevención de riesgos química y microbiológicos.
• Manejar sustancias peligrosas conforme a los protocolos establecidos.
• Apoyar en tareas y proyectos del área de laboratorio.

Skills

Laboratorio

Análisis

Química

Microbiología

Trabajo en equipo

Education

Técnico en Microbiología

Técnico en Alimentos

Técnico en Química

Técnico en Laboratorio

Tools

Balanzas

Instrumentos de medición

Calibración

Equipos de análisis

Job description

Lesaffre Group es un actor líder mundial en levaduras y fermentación, que diseña, fabrica y comercializa soluciones innovadoras para panificación, sabor y placer alimentario, nutrición, salud y biotecnología. Somos una compañía de origen francés, con más de 170 años de historia, que hoy se proyecta como una organización multinacional y multicultural, con presencia en más de 50 países, más de 11.000 colaboradores y más de 90 nacionalidades.

En Lesaffre creemos firmemente que las personas son nuestro principal activo. Promovemos un entorno de trabajo inclusivo, diverso y colaborativo, guiado por nuestros valores de respeto, confianza, pasión, humildad y espíritu emprendedor.

Estamos comprometidos a trabajar con confianza para nutrir y proteger mejor el planeta, y buscamos personas que quieran crecer, aprender y generar impacto, contribuyendo en equipo a una organización con propósito y proyección global.

Estamos en búsqueda de un Analista de Laboratorio para integrarse a nuestra planta ubicada en Quilicura, y ser parte de un equipo comprometido con la excelencia operacional, la seguridad y la mejora continua.

Descripción del empleo

Asegurar el control, análisis y seguimiento de cepas de microorganismos (levadura) para su propagación industrial, garantizando calidad, seguridad y cumplimiento de los estándares técnicos del laboratorio.

Responsabilidades principales

• Realizar análisis físicos, químicos y microbiológicos diarios para el control de calidad y estudios asociados.
• Controlar y asegurar el estado de las cepas de microorganismos (levadura) utilizadas en el proceso industrial.
• Mantener registros actualizados en la base de datos e informar resultados diariamente a la jefatura.
• Mantener y verificar el equipamiento técnico del laboratorio (balanzas, instrumentos de medición, etc.).
• Aplicar normas de higiene industrial, bioseguridad y prevención de riesgos químicos y microbiológicos.
• Manejar sustancias peligrosas de acuerdo con los protocolos establecidos.
• Apoyar en tareas y proyectos del área de laboratorio según requerimientos.

¿Qué buscamos en ti?

• Titulado enTécnico en Microbiología, Alimentos, Química, Laboratorio.
• Mínimo 1–2 años de experiencia en laboratorio, idealmente en entornos industriales.
• Experiencia realizando análisis, pruebas, controles y tareas operativas propias de laboratorio.

Conocimientos Técnicos

• Microbiología aplicada: manejo de medios de cultivo, placas, siembras, asepsia.
• Manejo de equipamiento de laboratorio: balanzas, calibración, instrumentos de medición, equipos de análisis.
• Conocimiento y manipulación segura de sustancias peligrosas.
• Familiaridad con normas de bioseguridad, higiene industrial y prevención de riesgos.

Competencias Clave

• Rapidez para aprender y aplicar nuevos procedimientos.
• Alto nivel de seguimiento de instrucciones y protocolos técnicos.
• Capacidad para trabajar bajo una figura de autoridad y en estructuras jerárquicas.
• Trabajo colaborativo y apoyo al equipo.
• Orden, rigurosidad y atención al detalle.

Información adicional

Condiciones y Entorno Laboral

• Contrato inicial aplazo fijo (3 meses), con renovación según desempeño.
• Jornada laboral: Lunes a jueves: 08:00 a 16:30 hrs, Viernes: 08:00 a 16:00 hrs,
• Trabajo100% presencialen planta.
• Almuerzoen casino corporativo.
• Estacionamientoal interior de la planta.
• Estabilidad, ambiente seguro y opciones de desarrollo interno.