Administrador de Casino / Paine

CONFIDENCIAL; Paine; Presencial; CLP 10.044.000 - 14.508.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Almuerzo en nuestras dependencias

Oportunidades de desarrollo y crecimin

Descripción de la vacante

CONFIDENCIAL busca un Administrador/a de Casino para liderar la gestión de recursos operacionales y humanos, asegurando un servicio de calidad y cumplimiento de estándares contractuales. Identificarás y coordinarás compras, planificación y ejecución diaria en el casino.

El rol requiere título técnico superior en áreas afines, vehículo propio y al menos 5 años de experiencia en cargos similares. Se valorará experiencia en gestión de personas y controles de calidad de alimentos.

Formación

• Título técnico de nivel superior en áreas como Alimentos o Administración o carrera afín.
• Vehículo propio (excluyente).
• Al menos 5 años de experiencia en cargos similares.

Responsabilidades

• Planificar y/o revisar minutas mensuales y materias primas requeridas.
• Mantener informado al equipo sobre cambios o contingencias en la planificación.
• Administrar y coordinar los recursos del casino.
• Supervisar en terreno el cumplimiento de la planificación y procedimientos.
• Dirigir y controlar la ejecución de tareas del equipo a cargo.
• Gestionar la compra de insumos e implementos necesarios para la operación.

Conocimientos

Gestión de personas

Administración de casinos

FIFO

Control de gramajes

Uso de balanza

Office intermedio

Educación

Título Técnico de Nivel Superior en áreas afines (Alimentos / Administración)

Herramientas

Office (intermedio)

Descripción del empleo

Administrador/a de Casino

Empresa especializada en Servicios de Alimentación, con presencia a nivel nacional, se encuentra en búsqueda de un/a Administrador/a de Casino.

Misión del cargo: Administrar los recursos operacionales y humanos del casino, asegurando la entrega de un servicio de calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos en el contrato.

Principales responsabilidades:

• Planificar y/o revisar minutas mensuales y materias primas requeridas
• Mantener informado al equipo sobre cambios o contingencias en la planificación
• Administrar y coordinar los recursos del casino
• Supervisar en terreno el cumplimiento de la planificación y procedimientos
• Dirigir y controlar la ejecución de tareas del equipo a cargo
• Gestionar la compra de insumos e implementos necesarios para la operación

Requisitos del cargo:

• Título Técnico de Nivel Superior en áreas como Alimentos, Administración de Empresas o carrera afín
• Vehículo propio (excluyente)
• Al menos 5 años de experiencia en cargos similares

Conocimientos técnicos:

• Administración de casinos
• Gestión de personas
• Sistema FIFO
• Control de gramajes
• Uso de balanza y termómetro
• Manejo de Office nivel intermedio

Beneficios:

• Almuerzo en nuestras dependencias
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional

¡Únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación!