Verkaufsmitarbeiter/in mit Stv. Funktion (80-100%)

Schefer Bäckerei Konditorei AG; Wädenswil; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung in den Pausen

20 % Mitarbeiterrabatt in Filialen und

Job summary

Schefer Bäckerei Konditorei AG in der Region Zürich sucht eine engagierte Stellvertretung der Filialleiterin im Verkauf. Sie unterstützen die Filialleitung bei Personal- und Schichtplanung, führen Gespräche und koordinieren Routinen im Team.

Zu Ihren Aufgaben gehören Warenpflege, Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit der Küche, Beratung zu Inhaltsstoffen und Allergenen sowie der freundliche Service für Stamm- und Neukunden. Eine langfristige Anstellung mit Entwicklungsperspektiven wird geboten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie- oder Verkaufsbereich
• Berufserfahrung in Gastronomie und Verkauf
• Erste Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Gute administrative Fähigkeiten
• Offene und direkte Kommunikation im Team

Responsibilities

• Sie arbeiten im Verkauf und übernehmen die Stellvertretung der Filialleiterin
• Sie unterstützen die Filialleiterin bei Personal- und Schichtplanung (2-Schicht-Betrieb) und führen Mitarbeitergespräche
• Sie füllen das Sortiment auf, pflegen es und kontrollieren die Warenbestände
• Gemeinsam mit der Küche wirken Sie bei der Angebotsplanung und der Gestaltung der Saisonkarte mit
• Sie betreuen Stamm- und Neukunden freundlich und kompetent rund um unser Angebot
• Sie beraten unsere Kunden zu Inhaltsstoffen und möglichen Allergenen
• Teilnahme an Teammeetings und Schulungen
• Ein motiviertes und routiniertes Team in familiärem Umfeld

Skills

Gastronomie

Verkauf

Kommunikation

Administrative Fähigkeiten

Education

Ausbildung in Gastronomie

Job description

• Sie arbeiten im Verkauf und übernehmen die Stellvertretung der Filialleiterin
• Sie unterstützen die Filialleiterin bei der Personal- und Schichtplanung (2-Schicht-Betrieb) und führen Mitarbeitergespräche
• Sie füllen das Sortiment auf, pflegen es und kontrollieren die Warenbestände. Gemeinsam mit der Küche wirken Sie bei der Angebotsplanung und der Gestaltung der Saisonkarte mit
• Sie betreuen unsere Stamm- und Neukunden freundlich und kompetent rund um unser Bäckerei-, Konditorei- und Caféangebot
• Sie beraten unsere Kunden zu Inhaltsstoffen und möglichen Allergenen
• Sie nehmen regelmässig an Teammeetings und Schulungen teil
• Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in Gastronomie und Verkauf
• Erste Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Gute administrative Fähigkeiten
• Offene und direkte Kommunikation sowie ein guter Informationsfluss im Team
• Ein motiviertes und routiniertes Team in familiärem Umfeld
• Eine langfristige Anstellung mit Perspektiven und Planbarkeit
• Kostenlose Verpflegung in den Pausen
• 20 % Mitarbeiterrabatt in unseren Filialen und Restaurants
• Arbeitszeiten: Montag bis Samstag, frühestens ab 6.45 Uhr und spätestens bis 19.15 Uhr.