Teamleiter Service Restaurant 80%-100%

Tertianum Etzelblick «Pavillon»; Richterswil; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Interne und externe Weiterbildung

Geburtstagsfreier Tag

Mittagessen CHF 10

Sunrise Rabatte

Krankenkassen-Zusatzversicherungen Rab

SBB-Halbtaxabonnement

Diverse Flottenrabatte

Zusammenfassung

Das Team Etzelblick in Richterswil sucht eine/n Teamleiter/in Service Restaurant mit 80–100% Anstellung. Sie führen das Service-Team, planen Schichten, überwachen HACCP und unterstützen Küche bzw. Geschäftsführung.

Sie bringen HF-Ausbildung im Hotelier-/Restaurateur-Bereich mit und verfügen über mehrjährige Führungserfahrung, Deutschkenntnisse auf hohem Niveau und solide EDV-/TCPOS-Kenntnisse. Attraktive Benefits und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung warten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Dipl. Hotelier-Restaurateur HF oder gleichwertige Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Sehr gute EDV-Kenntnisse, TCPOS Kenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Verantwortung für das gesamte Service Team und Abläufe
• Aktive Mitarbeit im Service Tagesgeschäft inkl. Kassaabrechnung
• Personalrekrutierung, Personalführung- und Planung
• Verantwortung für das Bestellwesen, Inventur und Evaluation von Neuanschaffungen
• Schreiben von Arbeitsplänen / Einteilungen der Schichten und Stationen
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP - Richtlinien
• Event- und Angebotsplanung sowie deren Preisgestaltung
• Unterstützungen jeglicher Arbeiten von Leiterin/Leiter Küche oder Geschäftsführung

Kenntnisse

EDV Kenntnisse

TCPOS Kenntnisse

Führungserfahrung

Humorvoll

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Dipl. Hotelier-Restaurateur HF

Tools

TCPOS

Jobbeschreibung

Teamleiter Service Restaurant 80%-100%

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit in der Hotellerie Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

Für das Haus Etzelblick in der Region Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen

Leiterin / Leiter Service 80-100%

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für das gesamte Service Team und Abläufe


• Aktive Mitarbeit im Service Tagesgeschäft inkl. Kassaabrechnung


• Personalrekrutierung, Personalführung- und Planung


• Verantwortung für das Bestellwesen, Inventur und Evaluation von Neuanschaffungen


• Schreiben von Arbeitsplänen / Einteilungen der Schichten und Stationen


• Einhaltung und Kontrolle der HACCP - Richtlinien


• Event- und Angebotsplanung sowie deren Preisgestaltung


• Unterstützungen jeglicher Arbeiten von Leiterin/Leiter Küche oder Geschäftsführung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Dipl. Hotelier-Restaurateur HF oder gleichwertige Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung


• Sehr gute EDV-Kenntnisse, TCPOS Kenntnisse von Vorteil


• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung


• Freude an vielseitigen Herausforderungen


• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum?

Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten


• Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat


• Tägliches Mittagessen für CHF 10


• Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise


• Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen


• SBB-Halbtaxabonnement


• Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

• Work location 8805 Richterswil (ZH)


• Additional information on the place of work Restaurant in Wohn- und Pflegezentrum


• Workload 80% - 100%


• Employment start Immediately


• Employment duration Permanent


• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification unskilled


• Work experience More than 3 years


• Education No information

• German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge

• By email [e-mail]