Sushi-Koch/Köchin – Authentische Küche, Teamgeist, Schichtbereit

Coop Genossenschaft; Zürich; Hybrid; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Two Spice – das sind wir! aus Zürich sucht eine engagierte Kochkraft zur Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte und zur Wahrung höchster Qualitätsstandards in der Küche.

Sie bringen mehrjährige Kocherfahrung mit, arbeiten gerne im Team, sind flexibel für Schicht- und Wochenenddienste und sprechen Deutsch auf B1-Niveau. Wir legen Wert auf Sauberkeit, HACCP-Richtlinien und Freude am Gästekontakt.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche.
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus

Aufgaben

• Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien

Kenntnisse

Koch-Erfahrung

Gastkontakt

Schichtbereitschaft

Systemgastronomie

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Two Spice – das sind wir! aus Zürich sucht eine engagierte Kochkraft zur Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte und zur Wahrung höchster Qualitätsstandards in der Küche.

Sie bringen mehrjährige Kocherfahrung mit, arbeiten gerne im Team, sind flexibel für Schicht- und Wochenenddienste und sprechen Deutsch auf B1-Niveau. Wir legen Wert auf Sauberkeit, HACCP-Richtlinien und Freude am Gästekontakt.