Stv. Teamleiter/-in Gastronomie (m/w/a) 80 - 100 %

Liechtenstein Business; Schweiz; Remote; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

bezahlte Umkleidezeit

28 Tage Ferien

Valens Academy Weiterbildungen

Vergünstigungen und Angebote

Job summary

Die Klinikgruppe Valens sucht per 01. Februar 2027 eine/n Leiter/-in Gastronomie, der/die den Dienstleistungsstandard in Patienten-, Gäste- und Mitarbeiterverpflegung sicherstellt und eine freundliche, professionellere Betreuung der Gäste gewährleistet.

Sie arbeiten eng mit allen Bereichen am Standort zusammen, unterstützen bei Planung, Rekrutierung und Weiterentwicklung des Service-Teams und setzen HACCP- sowie Qualitätsrichtlinien um. Weiterbildung und Entwicklung werden aktiv gefördert.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in einer vergleichbaren Position.
• Freude am aktiven Gästekontakt.
• Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gastgeberorientierung.

Responsibilities

• Gewährleistung hohen Dienstleistungsstandards in Patienten-, Gäste- und Mitarbeiterverpflegung.
• Aktive Gastgeberrolle und zuvorkommende Betreuung der Gäste.
• Organisation einer fachlich korrekten, speditiven Serviceabwicklung.
• Mitarbeit im Tagesgeschäft in Cafeteria, Speisesaal und Roomservice.
• Unterstützung bei Dienst- und Ferienplanung sowie Personaleinsatz.

Skills

Gästekontakt

Dienstleistungsorientierung

Gastronomie-Erfahrung

Organisationstalent

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei der Klinikgruppe Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier gross geschrieben.
Als Ergänzung unseres Teams suchen wir per 01. Februar 2027 oder nach Vereinbarung eine/n

Deine Aufgaben

• Sicherstellung eines hohen Dienstleistungsstandards in der Patienten-, Gäste- und Mitarbeiterverpflegung
• Aktive Wahrnehmung der Gastgeberrolle und Sicherstellung einer zuvorkommenden und professionellen Betreuung unserer Gäste
• Organisation und Sicherstellung einer fachlich korrekten, speditiven und freundlichen Serviceabwicklung
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft in allen Servicebereichen - Cafeteria, Speisesaal und Roomservice
• Unterstützung bei der Dienst- und Ferienplanung sowie dem optimalen Personaleinsatz in Zusammenarbeit mit der vorgesetzten Stelle
• Unterstützung bei der Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung der Service-Mitarbeitenden
• Mitverantwortung für das Bestellwesen in Zusammenarbeit mit der Teamleitung
• Unterstützung bei der Organisation, Koordination und Durchführung von internen und externen Anlässen und Events
• Sicherstellung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (inkl. HACCP) sowie Schulung der Mitarbeitenden
• Bearbeitung von Gästerückmeldungen und Sicherstellung einer lösungsorientierten Kommunikation
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit allen Bereichen am Standort
• Administrative Tätigkeiten inkl. Dokumentation der ausgeführten Arbeiten

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in einer vergleichbaren Position
• Freude am aktiven Gästekontakt
• Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gastgeberorientierung
• Organisationstalent sowie strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Belastbar, flexibel und behält den Überblick in hektischen Situationen
• Teamorientierte, offene und kommunikative Persönlichkeit
• Gepflegtes Auftreten und sehr gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen

Deine Zukunft bei uns

• Perspektivenreicher und gut zu erreichender Arbeitsplatz – in einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, kompetenten Führungskräften und wertschätzender Kommunikation
• Echte Benefits statt leere Worthülsen – mit bezahlter Umkleidezeit, 28 Tagen Ferien sowie zahlreichen internen und externen Vergünstigungen und Angeboten. Überzeuge dich selbst
• Weiterbildung, die dich voranbringt – interne und externe Schulungen, unter anderem über unsere Valens Academy, das gruppenweite Fort- und Weiterbildungszentrum
• Vielfalt als Stärke – Wir setzen auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven, weil wir überzeugt sind, dass das uns alle weiterbringt

Kontakt

HR Business Partner

Dein Ansprechpartner für Fragen

Susann Reichert

Leiterin Gastronomie

[phone]

Über uns

Die Klinikgruppe Valens ist mit 13 Standorten und neun Fachbereichen der grösste Rehabilitationsanbieter der Schweiz. Als Träger der Labels «Friendly Work Space» und «Beste Arbeitgeber Schweiz» unterstützen wir unsere 2300 Mitarbeitenden bei ihrer Work-Life-Balance und pflegen eine Kultur des Miteinanders.

Die Rehaklinik Walenstadtberg ist ein Zentrum für rheumatologische, geriatrische, pneumologische, internistische und onkologische Rehabilitation. Sie verfügt über ca. 75 Betten und beschäftigt rund 180 Mitarbeitende.

«Ich schätze das familiäre Umfeld und die kooperative Zusammenarbeit mit den verschiedenen Ansprechpersonen in den Fachabteilungen und mit unseren Patienten – gemeinsam realisieren wir diensteistungsorientierte und konstruktive Lösungen. Dank der grossen Freiheit für persönliche Weiterentwicklung kann ich auf ein Team vertrauen, das motiviert ist, Spitzenleistungen zu liefern. Das nicht zu unterschätzende Sahnehäubchen bilden die geregelte Arbeitszeit und die wirklich sensationelle Aussicht ins Tal.» (Daiana Mani, Chefarztsekretärin, Rehaklinik Walenstadtberg)