Stv. Leitung Service 80-100%

Alterszentrum \"Im Brüel\"; Aesch; Vor Ort; CHF 80.000 - 100.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gute Sozialleistungen

ÖV-Anbindung

Parkmöglichkeiten

Personalrestaurant

Zusammenfassung

Alterszentrum "Im Brüel" sucht im Basel-Landschaft-Bereich eine erfahrene Service-Führungskraft zur operativen Leitung des Restaurants und Speisesaals in Abwesenheit der Leitung Service. Sie unterstützen die Tagesgeschäfte und die Einsatzplanung und betreuen Bewohner sowie Gäste.

Zu den Aufgaben gehören die Sicherstellung einer hohen Servicequalität, die Einhaltung der Hygienevorschriften sowie die Mitarbeit bei Anlässen, Banketten und Projekten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Service oder Gastronomie.
• Berufserfahrung im Service; Führungserfahrung von Vorteil.
• Gewissenhafte, selbständige Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Freude am Umgang mit älteren Menschen.

Aufgaben

• Operative und personelle Führung des Restaurants und Speisesaals bei Abwesenheit der Leitung Service
• Unterstützung der Leitung Service im Tagesgeschäft und bei der Einsatzplanung
• Betreuung und Bedienung unserer Bewohnenden sowie Gäste
• Sicherstellung einer hohen Servicequalität und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Mitarbeit bei internen und externen Anlässen sowie Banketten
• Mitwirkung bei betrieblichen Zielen, Projekten und organisatorischen Aufgaben

Kenntnisse

Führungserfahrung

Serviceerfahrung

Kundenorientierung

EDV-Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Service oder Gastronomie

Tools

Windows

PEP

Jobbeschreibung

• Operative und personelle Führung des Restaurants und Speisesaals bei Abwesenheit der Leitung Service
• Unterstützung der Leitung Service im Tagesgeschäft und bei der Einsatzplanung
• Betreuung und Bedienung unserer Bewohnenden sowie Gäste
• Sicherstellung einer hohen Servicequalität und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Mitarbeit bei internen und externen Anlässen sowie Banketten
• Mitwirkung bei betrieblichen Zielen, Projekten und organisatorischen Aufgaben

Anorderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie
• Berufserfahrung im Service, Führungserfahrung von Vorteil
• Verantwortungsbewusste, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Freude am Umgang mit älteren Menschen
• Gute EDV Kenntnisse, insbesondere Windows und vorzugsweise PEP
• Flexibilität für Wochenend- und Feiertagseinsätze
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Kommunikative, belastbare und engagierte Persönlichkeit

Besonderes:

Ihre Zukunft

• Vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Attraktive Arbeitsbedingungen und gute Sozialleistungen
• Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungsangebote
• Sehr gute ÖV-Anbindung, Parkmöglichkeiten, Personalräume und Personalrestaurant