Standortleiter/in Bakery Bakery St. Gallen 100%

Bakery Bakery; Sankt Gallen; On-site; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

Ferien & Lohn: Festanstellung, 5 Weeks

Mitgestaltung: Eigenverantwortung im-站

Team & Kultur

Entwicklungsmöglichkeiten

Gewinnbeteiligung, Bonus-System

Vegane Leckereien inklusive

Job summary

Bakery Bakery in St. Gallen eröffnet Dezember 2026 einen neuen Standort. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine Standortleitung, die den Aufbau des Standorts mitgestaltet, das Team führt und unseren veganen Anspruch mit Leben füllt.

In dieser Rolle trägst du Umsatz- und Kostenverantworteung, sorgst für einen hervorragenden Auftritt vor Ort und entwickelst deine Mannschaft weiter. Du liebst Neues, arbeitest hands-on mit und bist motiviert, mit uns zu wachsen.

Qualifications

• Fundament Abschluss in der Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung.
• Praxis im operativen Betrieb und ein gutes Gespür fürs Geschäft.
• Führung: Freude daran, Menschen zu führen, zu fördern und zu begeistern.
• Mindset: Organisationstalent, Eigeninitiative und eine Hands-on-Mentalität.
• Motivation: Lust, etwas Neues aufzubauen und mit uns zu wachsen.

Responsibilities

• Aufbau & Eröffnung: Du gestaltest unseren neuen Standort von Anfang an mit.
• Führung: Du baust dein Team auf, führst es im Alltag und entwickelst es weiter.
• Business: Du verantwortest Umsatz, Kosten und den operativen Betrieb.
• Gastgeber*in: Du sorgst für Qualität, einen starken Auftritt und begeisterte Kund*innen.
• Organisation: Du behältst auch bei viel Betrieb den Überblick und packst selbst mit an.

Skills

Führungserfahrung

Organisationstalent

Eigeninitiative

Hands-on-Mentalität

Kundenorientierung

Education

Gastronomie-Abschluss

Job description

Als erste komplett vegane Bäckereikette der Schweiz verbinden wir Verantwortung mit ambitionierter Expansion. Per Ende 2026 haben wir 13 Filialen - weitere sind in Planung. Für unseren neuen Standort in St. Gallen (Eröffnung Dezember 2026) suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Standortleitung. In dieser Rolle hilfst du beim Mitaufbau eines neuen Standortes, führst und entwickelst dein Team und begeisterst unsere Kundschaft.

Aufgaben

Deine Rolle: Du bringst den Laden ins Rollen

• Aufbau & Eröffnung: Du gestaltest unseren neuen Standort von Anfang an mit
• Führung: Du baust dein Team auf, führst es im Alltag und entwickelst es weiter
• Business: Du verantwortest Umsatz, Kosten und den operativen Betrieb
• Gastgeber*in: Du sorgst für Qualität, einen starken Auftritt und begeisterte Kund*innen
• Organisation: Du behältst auch bei viel Betrieb den Überblick und packst selbst mit an

Dein Rüstzeug:

• Fundament Abschluss in der Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung
• Erfahrung: Praxis im operativen Betrieb und ein gutes Gespür fürs Geschäft
• Führung: Freude daran, Menschen zu führen, zu fördern und zu begeistern
• Mindset: Organisationstalent, Eigeninitiative und eine Hands-on-Mentalität
• Motivation: Lust, etwas Neues aufzubauen und mit uns zu wachsen

Benefits

Was dich bei uns erwartet

• Ferien & Lohn: Festanstellung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatslohn
• Mitgestaltung: Viel Eigenverantwortung und die Möglichkeit, deinen Standort aktiv mitzuprägen
• Team & Kultur: Respekt, Wertschätzung und echter Teamzusammenhalt
• Entwicklung: Weiterbildungen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Benefits: Gewinnbeteiligung, Bonus-System und A lot of Fun
• Goodies: Vegane Leckereien inklusive

Deine Ansprechpersonen werden Anja Brugnoni und Yvonne Gottraux sein.