Spécialiste en restauration CFC - Service & Banquets

Jobup; Meilen; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

Jour anniversaire

Déjeuner à 10 CHF

Sunrise réductions

Assurances maladie réduction

Demi-tarif CFF

Remises sur flottes

Job summary

Le groupe Tertianum Park, résidence exclusive située à Meilen et restaurant public dans le parc, recherche un Spécialiste en restauration CFC 80-100%.

Vos tâches incluent le service pension et à la carte, le soutien au service en chambre, la gestion des stocks et le respect des règles HACCP.

Formation CFC requise, disponibilité soir/week-end, allemand courant souhaité; rejoignez une équipe chaleureuse et bénéficiez d’avantages internes et tarifs préférentiels.

Qualifications

• Formation de spécialiste en restauration CFC ou équivalent.
• Expérience en service en restauration et en banquets/événements.
• Bonne connaissance de l’allemand à l’oral et à l’écrit.

Responsibilities

• Co-responsable d’un service compétent (pension et à la carte, banquets et événements).
• Soutien au service en chambre et gestion des stocks.
• Connaître, conseiller et vendre l’offre gastronomique; mise en place; respect HACCP et nettoyage.

Skills

Service client

Travail en équipe

Gestion des stocks

Hygiène HACCP

Education

Spécialiste en restauration CFC

Job description

Le groupe Tertianum Park, résidence exclusive située à Meilen et restaurant public dans le parc, recherche un Spécialiste en restauration CFC 80-100%.

Vos tâches incluent le service pension et à la carte, le soutien au service en chambre, la gestion des stocks et le respect des règles HACCP.

Formation CFC requise, disponibilité soir/week-end, allemand courant souhaité; rejoignez une équipe chaleureuse et bénéficiez d’avantages internes et tarifs préférentiels.