Serviceleitung im Restaurant & Bankette (m/w/d)

Hotel & Restaurant Reinacherhof

Reinach

On-site

CHF 65,000 - 90,000

Full time

14 days+

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Job summary

Das Hotel & Restaurant Reinacherhof in Reinach BL sucht eine engagierte Fachkraft im Service, die in Abwesenheit der Leitung den Betrieb unterstützt. Zu Ihren Aufgaben gehören die Führung des Restaurants und Speisesaals, das Tagesgeschäft sowie Einsatzplanung.

Sie betreuen Bewohnende und Gäste, sichern Servicequalität und Hygienevorschriften, arbeiten bei Anlässen mit und tragen zu betrieblichen Zielen bei.

Qualifications

Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie.
Berufserfahrung im Service, Führungserfahrung von Vorteil.
Verantwortungsbewusste, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise.
Freude am Umgang mit älteren Menschen.
Gute EDV Kenntnisse, insbesondere Windows und vorzugsweise PEP.
Flexibilität für Wochenend- und Feiertagseinsätze.
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Kommunikative, belastbare und engagierte Persönlichkeit.

Responsibilities

Operative und personelle Führung des Restaurants und Speisesaals bei Abwesenheit der Leitung Service.
Unterstützung der Leitung Service im Tagesgeschäft und bei der Einsatzplanung.
Betreuung und Bedienung unserer Bewohnenden sowie Gäste.
Sicherstellung einer hohen Servicequalität und Einhaltung der Hygienevorschriften.
Mitarbeit bei internen und externen Anlässen sowie Banketten.
Mitwirkung bei betrieblichen Zielen, Projekten und organisatorischen Aufgaben.