Servicefachperson 60%-80%

Haslibrunnen; Langenthal; Vor Ort; CHF 48.000 - 64.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Interne Weiterbildungen

Berufliche Entwicklung

Familienfreundlichkeit

Teamkultur

Arbeitszeiten flexibel

Zusammenfassung

Haslibrunnen in Bern bietet als Kompetenzzentrum im Alter eine breite Palette von gastronomischen Services in einem modernen Neubau. Sie bedienen Gäste im a la Carte Restaurant, Bistro und Bewohnerrestaurant und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Mise-en-place, Reinigung und die Mitarbeit bei Banketten, Seminaren und Events, um den Gästen einen behaglichen Aufenthalt zu ermöglichen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-fachmann oder gleichwertige Berufserfahrung im Gastronomiebereich.
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastfreundschaft.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Muttersprache bevorzugt.

Aufgaben

• Bedienen und Verwöhnen der Gäste im Restaurant, Bistro oder Bewohnerrestaurant.
• Bestellungsaufnahme bis Inkasso, Kundenbetreuung während des Aufenthalts.
• Mise-en-place, Reinigungsarbeiten und Einsätze bei Banketten, Seminaren und Events.

Kenntnisse

Dienstleistungsbereitschaft

Organisationsfähigkeit

Aufmerksamkeit

Verantwortungsbereitschaft

Herzlichkeit im Umgang mit Menschen

Ausbildung

Restaurantfachfrau/-fachmann Ausbildung

Jobbeschreibung

Als Kompetenzzentrum für das Alter bieten wir in unserem Neubau eine umfassende Palette an Angeboten, die sich den individuellen Lebenssituationen und Bedürfnissen der Bewohnenden und Patienten anpassen. Dies kann in der stationären Langzeitpflege, in den Spezialabteilungen für Demenz, Reha- und Übergangspflege oder Palliative Care sein. Einen passenden Ort für kulinarische Erlebnisse oder für Veranstaltungen und Tagungen bieten wir mit unserer vielseitigen Gastronomielandschaft. Der Bereich Dienstleistungen umfasst einen Coiffeur-Salon, ein Fusspflege-Studio und eine Physio-Praxis. Dank unserer hochqualifizierten Mitarbeitenden und dem innovativen Gebäude mit modernster Technologie sind wir eine der führenden Institutionen in der Region.

Deine Mission:

Du bedienst und verwöhnst unsere Gäste im a la Carte Restaurant, im Bistro oder im Bewohnerrestaurant und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf. Von der Bestellungsaufnahme bis zum Inkasso bist du für unsere Kunden da und ermöglichst ihnen einen behaglichen, angenehmen Aufenhalt. Zusätzlich führst du Mise-en-place und Reinigungsarbeiten aus und leistest Einsätze bei Banketten, Seminaren und Events.

Freue dich auf:

• Die Möglichkeit, deine fachlichen wie auch persönlichen Kompetenzen gezielt einzusetzen
• Ein vieleitiges, dynamisches und spannendes Arbeitsumfeld
• Ein vielfältiges Angebot an internen Weiterbildungen sowie gezielte Unterstützung bei deiner beruflichen Weiterentwicklung und fachlichen Spezialisierung.
• Eine wertschätzende Betriebskultur sowie ein engagiertes, herzliches und interprofessionelles Team
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Unsere Offenheit dein Arbeitspensum und deine Diensteinsätze auf deine Bedürfnisse und Möglichkeiten abzustimmen

Das zeichnet dich aus:

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-fachmann oder mehrjährige Erfahrung im Gastronomiebereich
• Deutsche Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten
• Dienstleistungsbereitschaft, Organisationsfähigkeit, Aufmerksamkeit und Verantwortungsbereitschaft
• Herzlichkeit und Freude im Umgang mit Menschen

Für weitere Informationen:Adrian Oehen, Leiter Hotellerie, 062 919 89 09, haslibrunnen.ch