Service-Teamleitung im historischen Hotel & Restaurant

Krafft Gruppe; Basel; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50% Rabatt auf F&B Konsumationen

Arbeitsschuhe jährlich CHF 200

Vergünstigungen bei Partnern

Zugang zu internen Führungscampus

Zusammenfassung

Krafft Basel Hotel und Restaurant sucht eine Teamleitung Service (m/w/d) im 100%-Pensum zur Verstärkung des Führungsteams. Direkt am Rhein gelegen, verbindet das Traditionshaus französische Kochkunst mit modernem Twist.

Sie führen das Serviceteam, gestalten Tages- und Bankettproben, planen Mitarbeitereinsatz, führen Gespräche und sichern Qualitäts-, Hygiene- sowie Sicherheitsstandards. Eine starke Gastgeberpersönlichkeit ist willkommen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Fachausbildung (Restaurantfach EFZ oder gleichwertig).
• Führungserfahrung, ideal in einer vergleichbaren Position.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und Kommunikationsfähigkeit.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Zimmerstunden.
• MS Office Kenntnisse sind wünschenswert.

Aufgaben

• Operative Leitung des Service-Teams.
• Durchführung täglicher Service Briefings.
• Unterstützung im Mittag- und Abendservice sowie Bankette.
• Führung eines ca. 15-köpfigen Teams.
• Planung von Einarbeitungen, Feedbackgesprächen und Dienstplänen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Sehr gute Deutschkenntnisse

MS Office Kenntnisse

Ausbildung

Restaurantfach EFZ

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Krafft Basel Hotel und Restaurant sucht eine Teamleitung Service (m/w/d) im 100%-Pensum zur Verstärkung des Führungsteams. Direkt am Rhein gelegen, verbindet das Traditionshaus französische Kochkunst mit modernem Twist.

Sie führen das Serviceteam, gestalten Tages- und Bankettproben, planen Mitarbeitereinsatz, führen Gespräche und sichern Qualitäts-, Hygiene- sowie Sicherheitsstandards. Eine starke Gastgeberpersönlichkeit ist willkommen.