Service-Leiter Italienische Gastronomie

Pizzeria Ristorante Molino; Bern; On-site; CHF 50,000 - 73,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten

13. Monatslohn

Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub

Verpflegung gratis

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Die Pizzeria Ristorante Molino in Bern sucht eine motivierte Servicemitarbeiterin oder Servicemitarbeiter zur Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten. Sie überwachen Service-Stationen, unterstützen das Team und treiben aktiven Verkauf, Zusatzverkäufe und Up-Selling voran.

Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie und eine abgeschlossene Berufslehre EFZ. Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse und Freude am Gast geben Ihnen die nötige Basis.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre EFZ; eidg. Diplom oder vergleichbare Gastro-Ausbildung von Vorteil.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie.
• Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse und Serviceorientierung.

Responsibilities

• Stellvertretung während Abwesenheit des Geranten.
• Service-Stationen überwachen und Mitarbeit an einer Station.
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling.
• Neue Mitarbeitende einführen und Servicemitarbeitende motivieren.
• Inkasso beim Gast.
• Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse.

Skills

Gastgeberrolle

Food affinity

IT-Kenntnisse

Education

Berufsausbildung EFZ Gastronomie

Job description

Die Pizzeria Ristorante Molino in Bern sucht eine motivierte Servicemitarbeiterin oder Servicemitarbeiter zur Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten. Sie überwachen Service-Stationen, unterstützen das Team und treiben aktiven Verkauf, Zusatzverkäufe und Up-Selling voran.

Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie und eine abgeschlossene Berufslehre EFZ. Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse und Freude am Gast geben Ihnen die nötige Basis.