Schichtleitung Service & Administration – Führung & Qualität

KL Swiss AG; Bern; Vor Ort; CHF 56.000 - 84.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Getränke

Personalessen vergünstigt

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zentraler Arbeitsplatz

Sicherer Arbeitsplatz

Zusammenfassung

KL Swiss AG sucht am Standort Bern eine freundliche und motivierte Schichtleitung mit Zusatzfunktion Service & Administration (80-100%). Die Position ist dauerhaft und in Vollzeit zu besetzen; Arbeitsbeginn nach Vereinbarung.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Führung des Servicebereichs, Koordination des Personaleinsatzes sowie Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards. Sie arbeiten eng mit der Restaurantleitung zusammen und fördern ein starkes Serviceteam bei gleichzeitiger

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits als Serviceleitung oder in ähnlicher Position.
• Administrative Erfahrung im Servicebereich und sicherer Umgang mit Standard-IT-Systemen.
• Gutes Verständnis für Warenwirtschaft, Bestellungen, Wareneingang, Inventuren.
• Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Standards, Einhaltung ist Pflicht.
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Hands-on-Mentalität: aktiv im Service- und Küchenalltag mit anpacken.
• Teamfähig, loyal und respektvoll im Umgang mit Mitarbeitenden und Vorgesetzten.

Aufgaben

• Du führst und verantwortest den Servicebereich deiner Schicht und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Du koordinierst den Personaleinsatz im Service und unterstützt dein Team aktiv im Tagesgeschäft.
• Du sicherst einen effizienten Serviceablauf unter Einhaltung Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards.
• Du bietest professionellen, aufmerksamen Service und gewährleistest gute Gästezufriedenheit.
• Du stellst sicher, dass alle Arbeitsabläufe gemäß unseren Standards durchgeführt werden.
• Du bist Ansprechpartner*in für Gästeanliegen und Reklamationen und findest Lösungen.
• Du schulst Mitarbeiter*innen, sorgst für strukturierte Einarbeitung und Weiterentwicklung.
• Du meldest technische Probleme, besondere Vorkommnisse und notwendige Reparaturen.
• Du arbeitest eng mit der Betriebs- bzw. Restaurantleitung zusammen und kommunizierst zuverlässig.
• Du trägst zur kontinuierlichen Verbesserung von Serviceabläufen bei.

Kenntnisse

Gastronomieerfahrung

Administrative Erfahrung

Teamleitung

Hands-on-Mentalität

Jobbeschreibung

KL Swiss AG sucht am Standort Bern eine freundliche und motivierte Schichtleitung mit Zusatzfunktion Service & Administration (80-100%). Die Position ist dauerhaft und in Vollzeit zu besetzen; Arbeitsbeginn nach Vereinbarung.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Führung des Servicebereichs, Koordination des Personaleinsatzes sowie Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards. Sie arbeiten eng mit der Restaurantleitung zusammen und fördern ein starkes Serviceteam bei gleichzeitiger