RESTAURATIONSFACHANGESTELLTE (w/m/d)

Ao Gastro; Kriens; Sur place; CHF 47 000 - 62 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Arbeitsplatz direkt am See

Offene Kultur mit flachen Hierarchien

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Résumé du poste

Seerestaurant Fischerstube am Ufer des Lauerzersees sucht eine/n Restaurationsfachangestellte/r (w/m/d) 20–100 %. Sie führen Ihre Servicestation im À-la-carte-Service, beraten zu Speisen und Wein und sind für Kassieren sowie die Tagesabrechnung verantwortlich.

Weitere Aufgaben beinhalten Entgegennehmen von Telefon- und Reservationsanfragen, Getränke zubereiten und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen.

Qualifications

• Abgeschlossene Serviceausbildung/EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Routiniert, selbstständig, belastbar und flexibel.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.

Responsabilités

• Führen der eigenen Servicestation im À-la-carte Service.
• Beratung und Empfehlung zu Speisen und Wein.
• Kassieren und Erstellen der Tagesabrechnung.
• Entgegennehmen von Telefon- und Reservationsanfragen.
• Zubereitung der Getränke.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.

Connaissances

Sehr gute Deutschkenntnisse

Freundliches Auftreten

Selbstständigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Formation

EFZ im Service oder mehrjährige Berufserfahrung

Description du poste

20-100 %, per sofort oder nach Vereinbarung

Das Seerestaurant Fischerstube liegt malerisch am Ufer des Lauerzersees und bietet ein unvergleichliches Erlebnis aus hochwertiger Kulinarik und familiärer Gastfreundschaft. Unser Restaurant verfügt über 60 Sitzplätze im Innenbereich und bietet auf der wunderschönen Seeterrasse Platz für 80 bis 100 Gäste.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie!

Restaurationsfachangestellte (w/m/d) 20-100 %

Ihre Aufgaben

• Führen der eigenen Servicestation im à la carte Service
• Beratung und Empfehlung zu Speisen und Wein
• Kassieren und Erstellen der Tagesabrechnung
• Entgegennehmen von Telefon- und Reservationsanfragen
• Zubereitung der Getränke
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Serviceausbildung / EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung
• Routiniert, selbstständig, belastbar und flexibel
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten

Damit begeistern wir Sie

• Einzigartiger Arbeitsplatz direkt am See
• Wir pflegen eine offene Kultur, durch die flache Hierarchie sind die Entscheidungswege für Ihre Ideen sehr kurz
• Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
• Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung
• Grosszügiger Flottenrabatt bei div. Autohändler

FrauAlmedina Kostic
Leiterin Verwaltung / HR-Fachfrau mit eidg. FA