Restaurantfachfrau/-mann Restauration & Events 60-80%

HOCH Health Ostschweiz

Sankt Gallen

On-site

CHF 42,000 - 54,000

Part time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Individueller Einarbeitungsplan
Interdisziplinäres Umfeld
Fort- & Weiterbildungsmöglichkeiten
Spannende Aufgaben
Mitarbeitervergünstigungen

Job summary

H Och in St. Gallen sucht eine serviceorientierte Restaurantfachperson (60-80%). Zu Ihren Aufgaben gehören Gästebetreuung, Beratung, Verkauf, Kassenbetrieb und Servicetätigkeiten in mehreren Bereichen, inkl. Bankettunterstützung.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann EFZ mit und verfügen idealerweise über Kaffee- und Milchspezialitäten-Kenntnisse. Flexible Schichtbereitschaft ist gewünscht.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau EFZ

Responsibilities

  • Gästebetreuung in Restaurationen sowie aktive Beratung und Verkauf
  • Bedienung und Abrechnung der Kasse
  • Auffüllen der Getränke- und Speiseausgaben sowie Vitrinen inkl. Preisauszeichnung
  • Reinigungsarbeiten nach HACCP-Konzept
  • Mitarbeit bei Bankett-Anlässen

Skills

Kaffee-Kenntnisse
Servicementalität
Teamfähigkeit

Education

Restaurant/Hotelfach EFZ

Job description

Restaurantfachfrau/-mann Restauration & Events 60-80%

Arbeitsort St. Gallen

Deine Aufgaben und Perspektiven
  • Professionelle und serviceorientierte Gästebetreuung in den verschiedenen Restaurationen sowie aktive Beratung und Verkauf
  • Bedienung und Abrechnung der Kasse
  • Auffüllen der Getränke- und Speiseausgaben sowie Vitrinen inkl. Beschriftung der Preise und Warenpräsentation
  • Ausführung von Reinigungsarbeiten nach unserem HACCP-Konzept
  • Mitarbeit bei Bankett-Anlässen
Was du für diese Stelle mitbringst
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann EFZ, berufsspezifische Weiterbildungen wie z.B. Barista SCA Latte Art sind von Vorteil
  • Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Detailhandel und Kentnisse über Kaffee- und Milchsorten, sowie Kaffeespezialitäten
  • Kenntnisse der Gemeinschaftsgastronomie sowie Erfahrung in der Spitalgastronomie sind wünschenswert
  • Flexible Einsatzbereitschaft von Montag bis Sonntag in verschiedenen Schichten (Früh-, Mittel- und Spätdienste)
  • Motivierte und organisierte Teamplayer-Persönlichkeit mit humorvoller sowie gewinnender Wesensart
Unser Angebot an dich
  • Individueller Einarbeitungsplan
  • Zusammenarbeit in interdisziplinären Umfeld
  • Breites Spektrum an fachlichen und persönlichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Diverse Angebote und attraktive Vergünstigungen für Mitarbeitende
Deine Bewerbung
  • Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
  • Mehr zu dieser spannenden Stelle erfährst du von Marco Locher, Leiter Restauration & Events, Telefon +41 71 494 19 28
  • Bei Fragen zum Bewerbungsprozess wendest du dich bitte an Nina Gerber, HR Business Partner, Telefon +41 71 494 62 46
Über uns

Gesundheitsversorgung ist unser Beruf und unsere Berufung. Als grösste Arbeitgeberin der Ostschweiz verpflichten wir uns, unseren Mitarbeitenden ein vielseitiges Arbeitsumfeld zu bieten. Wir fördern individuelle Entwicklung und leisten damit einen aktiven Beitrag für die gemeinsame Zukunft. Wir setzen auf Teamgeist, interdisziplinäre Zusammenarbeit und innovative Lösungen.#gerneperDu

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