Responsable Rayon Boulangerie – Fraîcheur et Clientèle

Migros Genève; Genf; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Prévoyance professionnelle

Restauration – réduction de repas Mig—

Points Cumulus

Banque Migros

Zusammenfassung

Migros Genève à Genève-Eaux-Vives recherche un/une responsable de rayon boulangerie et convenience. Vous gérerez avec passion l'espace, assurerez qualité, fraîcheur et expérience client unique.

Vous réceptionnerez les arrivages, ferez la mise en rayon, analyserez les performances et gérerez stocks et inventaires. HACCP et sécurité seront scrupuleusement respectés; vous participerez aussi à la cuisson des produits de boulangerie pour garantir leur fraicheur.

Qualifikationen

• Formation professionnelle achevée (CFC) en commerce de détail ou équivalent.
• Minimum 3 ans d'expérience dans le commerce de détail.
• Rigueur, dynamisme, polyvalence, autonomie et esprit d'équipe.
• Bon niveau de chiffres et orientation client.
• Français (B2).

Aufgaben

• Réceptionner et vérifier les arrivages pour garantir qualité et fraîcheur.
• Assurer la mise en rayon et la rotation pour une présentation optimale.
• Analyser les performances des rayons et proposer des améliorations.
• Gérer les commandes, les stocks et les inventaires pour un approvisionnement fluide.
• Garantir la propreté et le respect des normes HACCP et de sécurité.
• Participer à la cuisson des produits de boulangerie et assurer leur fraicheur.

Kenntnisse

Rigueur

Dynamisme

Polyvalence

Autonomie

Esprit d'équipe

Interprétation des chiffres

Orientation client

Français (B2)

Ausbildung

CFC Commerce de détail

Jobbeschreibung

Migros Genève à Genève-Eaux-Vives recherche un/une responsable de rayon boulangerie et convenience. Vous gérerez avec passion l'espace, assurerez qualité, fraîcheur et expérience client unique.

Vous réceptionnerez les arrivages, ferez la mise en rayon, analyserez les performances et gérerez stocks et inventaires. HACCP et sécurité seront scrupuleusement respectés; vous participerez aussi à la cuisson des produits de boulangerie pour garantir leur fraicheur.