Responsable de Rayon Boulangerie - Fraîcheur & Clientèle

Société coopérative Migros Genève; Genf; Vor Ort; CHF 70.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Prévoyance professionnelle

Restauration – Réduction repas Migros

Points Cumulus

Banque Migros

Zusammenfassung

Société coopérative Migros Genève à Genève recherche un responsable de rayon boulangerie et convenience. Vous gérez l’espace, assurez la mise en rayon, la rotation des produits et garantissez fraîcheur et qualité tout en respectant les normes HACCP.

Avec au moins 3 ans d’expérience en commerce de détail et un CFC, vous analysez les performances des rayons, proposez des améliorations et supervisez les commandes et stocks pour un approvisionnement fluide.

Qualifikationen

• 3 ans d'expérience minimum dans le commerce de détail.
• Apprentissage professionnel achevé (CFC) Commerce de détail ou titre équivalent.
• Français (Bonne maîtrise) requis.

Aufgaben

• Tu réceptionnes et vérifies les arrivages pour garantir qualité et fraîcheur.
• Tu assures la mise en rayon et la rotation des produits.
• Tu analyses les performances des rayons et proposes des améliorations.
• Tu gères les commandes, les stocks et les inventories pour un approvisionnement fluide.
• Tu garantis la propreté et le respect des normes HACCP et de sécurité.
• Tu participes à la cuisson des produits et garantis leur fraîcheur.

Kenntnisse

Rigueur

Dynamisme

Polyvalence

Autonomie

Travail en équipe

Analyse des chiffres

Orientation client

Ausbildung

CFC Commerce de détail

Jobbeschreibung

Société coopérative Migros Genève à Genève recherche un responsable de rayon boulangerie et convenience. Vous gérez l’espace, assurez la mise en rayon, la rotation des produits et garantissez fraîcheur et qualité tout en respectant les normes HACCP.

Avec au moins 3 ans d’expérience en commerce de détail et un CFC, vous analysez les performances des rayons, proposez des améliorations et supervisez les commandes et stocks pour un approvisionnement fluide.