Responsable de cuisine - CDI -100% - Technopôle, Sierre

Jobup; Mittelwallis; Vor Ort; CHF 70.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

5 semaines de vacances

13e salaire

Supplément dimanche/jours fériés 15%

Petit-déjeuner offert

Primes de fidélité

Remise sur produits

Réductions partenaires

Zusammenfassung

Jobup, basé à Sierre dans le Valais, recherche un Responsable de cuisine en CDI à 100% pour rejoindre une équipe d'environ 470 talents. Vous serez responsable du bon fonctionnement des opérations, de la préparation et cuisson des denrées, et de la gestion des stocks.

Le poste exige une expérience avérée, une excellente maîtrise du français et une disponibilité les dimanches et jours fériés. Avantages attractifs et possibilité de développement professionnel au sein d'une entreprise dynamique.

Qualifikationen

• Expérience avérée dans un poste similaire et leadership.
• Maîtrise du français à l'oral et à l'écrit.
• Disponibilité en horaires continus, weekends et jours fériés.

Aufgaben

• Garantir le bon fonctionnement des opérations.
• Préparer et transformer les denrées, et assurer la cuisson.
• Gérer les stocks et prendre en charge les commandes internes et externes.
• Superviser les aides de cuisine et assurer la qualité et la fluidité du service.
• Respecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire.
• Veiller au matériel et aux locaux pour un environnement de travail propre.

Kenntnisse

Expérience poste similaire

Autonomie

Connaissances français

Disponibilité weekends/jours fériés

Prise de responsabilités

Jobbeschreibung

Explore le goût de l'aventure avec nous !

En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagées et motivées. Du pain croustillant aux douceurs divines, chaque création célèbre l'authenticité.

Rejoins une équipe composée de quelque 470 talents, où la formation continue et le développement de carrière s'épanouissent dans un environnement de travail moderne. Fiabilité, Dynamisme et Excellence - nos valeurs forment une culture d'entreprise qui place l'humain au centre.

Es-tu prêt(e) à construire activement ton avenir et à devenir l'artisan de ton succès ?

Responsable de cuisine - CDI -100% - Technopôle, Sierre

Tes missions :

• Tu garantis le bon fonctionnement des opérations.
• Tu t'occupes de la préparation et la transformation des denrées alimentaires, ainsi que de la cuisson des aliments.
• Tu gères de manière rigoureuse les stocks et prends en charge les commandes internes et externes.
• Tu supervises les aides de cuisine et veilles à maintenir la qualité et la fluidité du service.
• Tu garantis le respect scrupuleux des normes de sécurité alimentaire.
• Tu accordes une attention particulière du matériel et des locaux, créant ainsi un environnement de travail propre.

Ce que tu apportes :

• Tu as accumulé plusieurs années d'expérience dans un poste similaire, démontrant ainsi une expertise solide.
• Tu possèdes de bonnes connaissances en français.
• Travailler en horaire continu, les dimanches, les weekends et les jours fériés ne constitue pas un obstacle pour toi.
• Ta capacité à prendre des responsabilités et ton approche chaleureuse sont des atouts majeurs.
• Ton parcours professionnel atteste de ta capacité à travailler de manière autonome tout en restant à l'écoute de ta hiérarchie.

Tes avantages :

• 5 semaines de vacances
• 13ème salaire
• Supplément de salaire de 15% le dimanche et les jours fériés (domaine de la vente et de la restauration)
• Petits déjeuners offerts
• Primes de fidélité
• Remise de 20% sur nos produits
• Réductions chez différents partenaires (rabais flotte, fitness, etc.).

Entrée en fonction : De suite