Réceptionniste Restauration

Jobup; Genf; Vor Ort; CHF 43.000 - 62.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Jobup recherche un Réceptionniste Restauration pour un établissement haut de gamme en Suisse. Vous accueillerez les clients, coordonnerez les réservations de salons et proposerez les menus, en collaboration avec les équipes cuisine et service.

Anglais et français courants, formation hôtelière supérieure et expérience 5★ sont demandées. Domicile en Suisse et Permis B ou C requis.

Qualifikationen

• Formation hôtelière supérieure.
• Expérience significative en réception d'hôtel 5 étoiles.
• Expérience Food & Beverage 5* (catering, restaurant ou room service).
• Capacité à coordonner efficacement les activités liées à la réception du restaurant.
• Très bonne maîtrise des outils informatiques MS Office.
• Anglais et français courants.
• Domicile en Suisse obligatoire. (Permis B ou C)

Aufgaben

• Accueillir les clients du restaurant.
• Gérer les demandes de réservation de salons et en assurer une planification optimale.
• Rédiger et proposer les menus aux clients internes puis les confirmer aux équipes de cuisine et de service.
• Assurer la mise en place des salons selon les besoins, y compris le matériel technique.
• Effectuer divers travaux administratifs (courriers de confirmation, taux d'occupation, etc.).
• Participer ponctuellement à l’accueil et/ou le service à table lors d’événements exceptionnels.

Kenntnisse

Accueil client

Coordination d'événements

Rédaction professionnelle

Anglais courant

Français courant

Ausbildung

Formation hôtelière supérieure

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Dans le cadre d'un établissement haut de gamme dédié à l'excellence du service, nous recherchons un talent d'exception, doté d'une présentation irréprochable et d'un sens relationnel remarquable.

Réceptionniste Restauration

Profil :

• Formation hôtelière supérieure.
• Expérience significative en tant que Réceptionniste d?hôtel 5*.
• Expérience significative Food & Beverage 5* (catering, restaurant ou room service).
• Capacité à coordonner efficacement les activités liées à la réception du restaurant.
• Sens aigu de l'accueil d'une clientèle exigeante.
• Très bonne maîtrise des outils informatiques MS Office.
• Rigueur et aisance rédactionnelle.
• Anglais et français courants.
• Domicile en Suisse obligatoire. (Permis B ou C)

MISSIONS PRINCIPALES

• Accueillir les clients du restaurant.
• Gérer les demandes de réservation de salons et en assurer une planification optimale.
• Rédiger et proposer les menus aux clients internes puis les confirmer aux équipes de cuisine et de service.
• Assurer la mise en place des salons selon les besoins, y compris le matériel technique.
• Effectuer divers travaux administratifs (courriers de confirmation, taux d'occupation, etc.).
• Participer ponctuellement à l?accueil et/ou le service à table lors d?événements exceptionnels.