Product Manager Gastronomie & Beschaffung

Maison Truffe AG

Stäfa

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CHF 90 000 - 120 000

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Résumé du poste

Maison Truffe AG in der Schweiz sucht eine engagierte Persönlichkeit für das Product Management/ Einkauf. Sie arbeiten entlang des gesamten Beschaffungsprozesses, übernehmen Lieferantenmanagement, Datenpflege, Preis- und Sortimentsentwicklung sowie Reklamationsbearbeitung und enge Abstimmung mit Verkauf, Kundendienst und Logistik.

Sie bringen eine kaufmännische Grundausbildung, idealerweise Weiterbildung im Einkauf/ Supply Chain oder Produktmanagement, 3–5 Jahre Erfahrung im Handelsumfeld sowie

Qualifications

  • Abgeschlossene kaufmännische Grundausbildung.
  • Weiterbildung im Bereich Einkauf, Supply Chain, Produktmanagement oder Betriebswirtschaft von Vorteil.
  • Mindestens 3–5 Jahre Berufserfahrung im Handels-, Einkaufs- oder Produktumfeld.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, sicheres Zahlenverständnis.
  • Gute Excel-Kenntnisse; Erfahrung mit ERP- oder PIM-Systemen von Vorteil.

Responsabilités

  • Operatives Lieferantenmanagement inkl. Onboarding, Bestellwesen und regelmäßige Kommunikation.
  • Pflege und Weiterentwicklung von Produkt-, Preis-, Lieferanten- und Stammdaten.
  • Bearbeitung von Neuheiten, Marketingmaßnahmen und Showroom-Präsentation.
  • Überwachung von Lieferterminen und Eskalationsmanagement bei Verzögerungen.
  • Steuerung der Bestellprozesse bis zur Warenverfügbarkeit.
  • Analyse von Beständen, Umsätzen und Sortimentsentwicklungen sowie Ableitung von Maßnahmen.
  • Prüfung und Verbuchung von Lieferantenrechnungen; Klärung von Abweichungen.
  • Bearbeitung von Reklamationen und Mitwirkung bei der Qualitätssicherung.
  • Enge Zusammenarbeit mit Verkauf, Kundendienst und Logistik als zentrale Schnittstelle.
  • Unterstützung bei Weiterentwicklung des Produktportfolios; Markt- und Wettbewerbsbeobachtung.
  • Vorbereitung und Durchführung von Lieferantenbesuchen, Meetings und Messebesuchen, vorwiegend im europäischen Raum.

Connaissances

Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Zahlenverständnis
Eigeninitiative

Formation

Kaufmännische Grundausbildung
Weiterbildung Einkauf/Supply Chain/Produktmanagement/Betriebswirtschaft (von Vorteil)

Outils

Excel
ERP-Systeme
Product Information Management (PIM)

Description du poste

Maison Truffe AG in der Schweiz sucht eine engagierte Persönlichkeit für das Product Management/ Einkauf. Sie arbeiten entlang des gesamten Beschaffungsprozesses, übernehmen Lieferantenmanagement, Datenpflege, Preis- und Sortimentsentwicklung sowie Reklamationsbearbeitung und enge Abstimmung mit Verkauf, Kundendienst und Logistik.

Sie bringen eine kaufmännische Grundausbildung, idealerweise Weiterbildung im Einkauf/ Supply Chain oder Produktmanagement, 3–5 Jahre Erfahrung im Handelsumfeld sowie

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