Plongeur polyvalent & Aide de cuisine – Vallée de Joux

Proman; Le Chenit; Vor Ort; CHF 28.000 - 34.000; Vollzeit

Zusammenfassung

PROMAN recrute pour un restaurant d'entreprise dans la Vallée de Joux des plongeurs polyvalents et aides de cuisine. Vous assurez la plonge et soutenez l'équipe selon les besoins, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Disponibilité rapide et capacité à intervenir ponctuellement sont demandées. Une première expérience en plonge ou en cuisine est apprécié; la mission peut nécessiter déplacement et adaptation à des remplacements d'une journée.

Qualifikationen

• Résider à proximité de la Vallée de Joux (30 minutes maximum).
• Disponible rapidement pour des remplacements ponctuels (mission à la journée).
• Prêt à se déplacer pour des missions courtes.
• Première expérience en plonge ou en cuisine appréciée.
• Bonne résistance physique, rapidité et sens de l'organisation.
• Attitude positive et sens du service, travail en équipe.

Aufgaben

• Assurer la plonge vaisselle et la batterie selon les normes d'hygiène.
• Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail en cuisine.
• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place).
• Assister les cuisiniers dans la réalisation, le dressage et l'envoi des plats.
• Contribuer au nettoyage et au rangement du matériel et des équipements.
• Apporter un soutien polyvalent à l'équipe selon les besoins et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Kenntnisse

Résistance physique

Rapidité

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Flexibilité

Disponibilité

Jobbeschreibung

PROMAN recrute pour un restaurant d'entreprise dans la Vallée de Joux des plongeurs polyvalents et aides de cuisine. Vous assurez la plonge et soutenez l'équipe selon les besoins, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Disponibilité rapide et capacité à intervenir ponctuellement sont demandées. Une première expérience en plonge ou en cuisine est apprécié; la mission peut nécessiter déplacement et adaptation à des remplacements d'une journée.